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Impastatrice a spirale Mixer 1000 S - monofase - Capacità impasto 8 KG - vasca 10 litri

Domande & Risposte (4)
ID: K500484

EAN: 8056098774851

MPN: 500484

7,3/10
Assistenza & Ricambi
Impastatrice a spirale Mixer 1000 S - monofase - Capacità impasto 8 KG - vasca 10 litri
+100 venduti
In Omaggio
In omaggio: Cappello da cuocoIn omaggio: Cappello da cuoco
Grembiule da cuocoGrembiule da cuoco
Capacità impasto
8 Kg
Capienza vasca
10 litri
Nr. velocità
1
Idratazione max.
60 %
Impasti medi
Impasti duri
Impasto minimo
2 Kg
Azionamento
monofase 230V
Potenza nominale
0.5 HP
Tipo motore
ad induzione
Timer elettronico
si
Consigliata per:
Pizza
Consigliata per:
Pane
Consigliata per:
Focacce
Consigliata per:
Grissini
Consigliata per:
Piadina
Consigliata per:
Taralli
Consigliata per:
Biscotti
Consigliata per:
Impasti all'uovo
Consigliata per:
Pasta fresca
Garanzia
2 anni
Paese di produzione
Italia
Caratteristiche generali
Modello:
Mixer 1000 S
Materiale Scocca:
Acciaio smaltato
Tipologia :
carrellata
Impasti medi:
Impasti duri:
Tipo testa:
fissa
Capacità impasto:
8 Kg
Idratazione max.:
60 %
Nr. velocità:
1
Capienza vasca:
10 litri
Azionamento:
monofase 230V
Resa oraria:
35 kg/h
Impasto minimo:
2 Kg
Spirale - giri minuto (min):
98 rpm
Spirale - giri minuto (max):
98 rpm
Vasca - giri minuto (min):
10.25 rpm
Vasca - giri minuto (max):
10.25 rpm
Garanzia:
2 anni
Tempo di impasto:
Standard
Paese di produzione:
Italia
Dati tecnici motore
Tipo motore:
ad induzione
Potenza nominale:
0.5 HP
Potenza nominale (w):
370 W
Paese di produzione:
Italia
Dati tecnici trasmissione
Tipo Trasmissione:
catena
Dati tecnici apparato di taglio
Consigliata per::
Pizza
Consigliata per::
Pane
Consigliata per::
Focacce
Consigliata per::
Grissini
Consigliata per::
Piadina
Consigliata per::
Taralli
Consigliata per::
Biscotti
Consigliata per::
Impasti all'uovo
Consigliata per::
Pasta fresca
Equipaggiamento
Interruttore di sicurezza:
A norma CE
Carrello da trasporto con ruote:
Timer elettronico:
si
Vasca rotante:
in acciaio inox
Spirale rotante:
in acciaio inox
Piantone centrale:
in acciaio inox
Griglia di protezione sollevabile:
in acciaio inox
Impianto elettrico 24 volts:
si
Dotazioni/omaggi/accessori
Grembiule:
Manuale di istruzioni:
Dimensioni
Dimensioni prodotto cm (Lu x La x Alt):
58x27x58 cm
Peso netto:
40 Kg
Confezione:
Su bancale
Dimensioni imballo/i originale cm (Lu x La x Alt) :
63x40x70 cm
Peso completo di imballo:
46 Kg
Tempi di montaggio:
5 minuti
Pronta Consegna
3 prodotti in magazzino
Spedizione Gratuita
Consegna a domicilio stimata: 03/04/2024 - 05/04/2024
€ 696,08
Iva Inclusa
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Descrizione

Impastatrice a spirale MIXER 1000 S

AgriEuro propone l'impastatrice a spirale
Mixer 1000 S:

  • Mixer = linea impastatrici Mixer;
  • 1000 = 10 litri (riferimento approssimativo alla capienza vasca 1000 cl);
  • S = monofase (Single-phase);

Di seguito le caratteristiche salienti:

  • monofase 230V;
  • con testa fissa;
  • carrellata su ruote matte con freno;
  • con timer;
  • bassi consumi;
  • poco rumore;

L'impastatrice proposta è una macchina affidabile e robusta. La trasmissione interna con catena a bagno d'olio assicura una resistenza all'usura e una silenziosità molto elevata.

L'impastatrice a spirale funziona con due rotazioni combinate:

  1. la vasca, ruota su se stessa con un moto regolare;
  2. il gancio a spirale, immerso nell'impasto, ruota sul suo asse;

Questi movimenti combinati imprimono forza all'impasto e rendono, l'impastatrice a spirale, ideale per gli impasti duri come quelli della pizza o del pane.

Prodotto interamente Made in Italy, garanzia di affidabilità e qualità nei materiali e nella costruzione.

 


Prodotto Made in Italy.

Caratteristiche principali

Il telaio dell'impastatrice a spirale è realizzato in acciaio verniciato con vernici atossiche per alimenti, che garantiscono una grande resistenza alla corrosione e agli agenti chimici, olii e grassi.

La trasmissione è costruita a catena ed è di grande resistenza e durabilità.

L'impastatrice, può lavorare nei seguenti modi:

  • modalità con timer elettromeccanico: permette l'avviamento temporizzato da 1 a 30 minuti;

In questo modello è presente l'asta spaccapasta completamente in acciaio inox.

Tutti gli organi a contatto con la pasta sono in acciaio inox:

  • la vasca
  • la spirale
  • la griglia di protezione
  • piantone centrale fermapasta

Griglia di protezione inox sollevabile.

La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto.

Verniciatura realizzata con vernice atossica per alimenti.

Caratteristiche tecniche

  • capacità impasto: 8 KG;
  • volume vasca INOX: 10 litri;
  • impasto orario: 35 kg/h;
  • potenza motore: 0,5 hp;
  • Impianto elettrico a bassa tensione 24 V;
  • Impianto antinfortunistico secondo norma “CE”;
  • microinterruttore di sicurezza "CE";
  • Alimentazione: 230 V - 50 Hz;
  • Certificato “CE";
  • Peso: 40 kg;
  • Dimensioni: cm 58x58x27;
  • ruote pivotanti;
  • Cavo schuko;

L'impastatrice a spirale è dotata di ruote matte con freno.

Questa impastatrice a spirale trova la sua dimensione principale in cucina ma è indicata anche per piccoli impasti professionali.

Questa impastatrice permette di lavorare 8 kg di impasto alla volta.

Ideale per qualsiasi tipo di impasto duro, morbido, elastico (pane, focacce, pizza, pasta, biscotti, panettone) e per impasti di farine speciali come glutine, semola rimacinata, grano duro, farine macinate a pietra ect.

Omaggi & Dotazioni

In omaggio Cappello e Grembiule da cuoco

1 cappello da cuoco:

  • doppia fascia di tessuto altezza cm 24
  • parte superiore inserita e cucita a pieghette
  • altezza totale cm. 43
  • tessuto in tela 100% cotone irrestringibile, peso 190 g/m2
  • misura unica

1 grembiule da cuoco:

  • lacci in tessuto dello stesso tipo al collo e ai fianchi
  • orlo perimetrale di cm 1
  • tessuto in 100% cotone irrestringinbile, peso 260 g/m2 - drill 3/1
  • misure: cm 70x85
  • colore: bianco

Omaggi e dotazioni

L'impastatrice viene spedita nel suo imballo originale.

  • corredata di istruzioni d'uso
  • 4 ruote di cui due con freno
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