Il tritacarne professionale Palumbo Pavi SM 12 INOX con i suoi 0,50Hp di potenza (400W) è in grado di preparare al meglio, qualsiasi tipo di polpa.
Studiata per essere utilizzata in appoggio sopra di un tavolo, ha le dimensioni di cm 52x22x32 e un peso di 14,5Kg. Bocca diametro 60mm, ha in dotazione un coltello auto affilante e una trafila, entrambe in acciaio INOX AISI 430.
Dotato di motore elettrico asincrono monofase ad induzione alimentato a 220V, con interruttore impermeabile, il tritacarne professionale SM 12 INOX 0,5Hp è certificato conforme alla Normativa Macchine 89/392 ed è adatto per tutti i professionisti o gli hobbisti particolarmente esigenti.
Igienicamente studiata, ha la possibilità di separare completamente dal corpo macchina il gruppo macinazione per una pulizia più accurata, anche in lavastoviglie.
Disponibile anche un set di due tubi che inseriti subito dopo la trafila, permettono di insaccare la carne. Il corpo della macchina, ghiera frontale e carter sono realizzati in alluminio pressofuso brillantato per alimenti.
Ghiera corpo macchina e trasportatore a vite in ghisa stagnata, trasmissione con motoriduttore a ingranaggi in nylon, imbuto in acciaio inox, pestello in polietilene HD.
Acquistando, a parte, l’accessorio spremipomodoro e possibile trasformare il tritacarne in una passapomodoro.
La macchina è completamente made in Italy, garanzia di qualità dei materiali e dei componenti.
LA TRAFILA IN DOTAZIONE PUO' CAMBIARE IN BASE ALLA DISPONIBILITA'