Innovativo piatto trinciante composto da:
- due lame disposte perpendicolarmente tra loro e ad altezze differenti;
- sei coltelli piroettanti alle estremità.
Robusto stlittone di appoggio tubolare nero, regolabile in altezza. Altezza di taglio regolabile da 50 mm a 80 m.
Protezione da uno spesso telo in PVC per evitare il lancio accidentale di sassi da parte dei coltelli che girano ad alta velocità.