L'affettatrice professionale CELME GPE300 è una macchina con certificazione CE professionale, il quale certifica i requisiti di sicurezza in relazione a tutti i possibili rischi nell'utilizzo professionale oltreché domestico.
L'affettatrice è la top di gamma della linea CELME GPE con la lama più grande della categoria e motore maggiorato in aggiunta ad una robusta costruzione completamente in alluminio pressofuso brillantato, ciò garantisce una durevolezza nel tempo e una resistenza alla corrosione superiore alla media delle affettatrici verniciate.
Inoltre grazie all'affilatoio amovibile compreso non si avranno più problemi, nel lungo andare, di perdere il filo della lama, e si avrà sempre un affettato perfetto.
L'affettatrice monta una lama in acciaio, con solchi che la rendono antiaderente, di diametro 300 mm ed è equipaggiata con un potente motore elettrico ventilato silenziato di tipo professionale da 180W.
Ciò consente il taglio di salumi anche stagionati senza grosse difficoltà.
Con un ingombro di 60x47x45 cm e un peso di 23 Kg la CELME GPE300 risulta essere un affettatrice di medie dimenzioni ed adatta ad un uso professionale o domestico.
Ideale per affettare salumi, carni, formaggi e pane morbido.
Progettata seguendo le norme di sicurezza vigenti questa affettatrice presenta le seguenti caratteristiche:
- lama in acciaio con solchi speciali che la rendono antiaderente, del diametro di 300 mm.
- coprilama in alluminio pressofuso e brillantato fissato con una vite posteriore come nelle macchine professionali di alto livello.
- struttura completamente in alluminio pressofuso e brillantato, che garantisce la massima sicurezza nel contatto con gli alimenti.
La regolazione dello spessore di taglio da 0 a circa 16 mm è regolato con una manopola di facile impugnatura.
