Il forno elettrico per pizza Calory Forni CF55M rappresenta una scelta ideale per gli appassionati di cucina casalinga che cercano risultati professionali. Progettato con materiali di alta qualità, come l'acciaio inox, il forno garantisce durabilità e resistenza anche con utilizzi intensivi. È perfetto per la preparazione di pizza romana, pizza in teglia, pinsa e focaccia.
Il sistema di controllo meccanico della temperatura permette una gestione precisa e indipendente del calore sia per la parte superiore che inferiore, assicurando una cottura uniforme. La sua capacità di raggiungere una temperatura massima di 360°C lo rende perfetto per la preparazione di pizze di vari tipi, come la pizza romana, la pinsa, e la focaccia. Il piano di cottura in materiale refrattario Bartoli e la pietra in cordierite da 1,4 cm inclusa, offrono una distribuzione omogenea del calore, migliorando la qualità della cottura.
Caratteristiche principali:
- Tutti i componenti sono rigorosamente Made in Italy
- Consente una regolazione precisa della temperatura tra 0 e 360°C, con gestione separata di cielo e platea.
- Pietra refrattaria in cordierite: Spessore di 1,4 cm per una cottura ottimale delle pizze.
- Potenza di 2000 Watt, ideale per cuocere vari tipi di pizza.
- Porta in vetro temperato e luce interna per monitorare facilmente la cottura.
