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Forni a legna da esterno Magnus Deluxe

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Serie Magnus Deluxe esterno

I forni a legna da esterno della serie Magnus DELUXE rappresentano il top della gamma qui proposta. La tipologia "Magnus" che caratterizza i forni di grande misura, si contraddistingue per la larghezza della camera di cottura pari a 50 cm, indipendentemente dalla profondità che può essere di 80 o 100 cm.

Le caratteristiche che rendono questi forni a legna da esterno dei modelli di punta della nostra gamma sono molteplici: il nuovo sistema di ventilazione totale, la presenza dei piani refrattari laterali e superiori, la doppia luce interna, i materiali di costruzione di prima qualità ed i pannelli estraibili per la pulizia.

Il sistema di ventilazione totale permette di mettere in circolo l'aria calda ovunque nella camera di cottura, avvolgendola completamente. Ciò accade grazie ad un'intercapedine che separa la camera dal resto del forno. L'aria viene spinta all'interno e fuoriesce dalle bocchette poste sui pannelli interni della camera, permettendole di arrivare in qualsiasi punto per una cottura più omogenea.

Un'altra ottima particolarità di questi forni a legna da esterno è la totale assenza di saldature in grado di far perdere l'inossidabilità all'acciaio, e la costruzione ad incastro che permette, senza il bisogno di ricorrere a nessun tipo di attrezzo, di smontare i pannelli interni alla camera di cottura per il lavaggio e la pulizia.

Anche i materiali di costruzione di questo forno a legna rappresentano un elemento capace di renderlo uno dei migliori sul mercato. Tettino e pannelli laterali in acciaio inox, sportelli in ghisa e la parte restante in vernice ramata che lo rende esteticamente piacevole e particolarmente resistente nel tempo.

La finitura in acciaio inox tra la camera di combustione e quella di cottura protegge la vernice dalle alte temperature del forno. Nella parte superiore della camera di combustione, è presente una cappetta di aspirazione dei vapori, utile quando si apre lo sportello, per non ricevere sul viso il calore e mantenere la vernice del forno. La camera di cottura quadrata è realizzata ottimizzando gli spazi e presenta 3 griglie di cottura. Questa serie è indicata per circa 40/70 coperti.


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Ultimo aggiornamento 26/09/2022
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