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Forno a legna per pizza da esterno AgriEuro FAMILY STONE Grigio da 80X60 - 4 pizze

Profondità camera cottura
80 cm
Larghezza camera cottura
60 cm
Piani di cottura
1
Refrattario su piano base
si
Mensole
frontale
Paese di produzione
Italia
In Omaggio:
Coppia di guanti da forno in Omaggio!
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€ 1.975,50
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ID: 108522

EAN: 8054141545342

Forno AgriEuro family STONE Grigio per esterni

Il forno AgriEuro FAMILY STONE è perfetto per qualunque appassionato di cucina che desidera cucinare fino a 4 pizze alla volta.+

Struttura SUPER-RESISTENTE alle sollecitazioni e alle alte temperature. La realizzazione del prodotto in acciaio inox di elevato spessore, la volta prodotta in un unico pezzo saldato e non avvitato, l’area di combustione a doppio corpo in acciaio e refrattario consentono a questo prodotto di lavorare per molti anni senza inconvenienti.

Il massiccio isolamento che comprende una doppia volta con lana di roccia all'interno, la base in mattoni refrattari e scamoteck permette al forno di non disperdere grandi quantità di calore una volta raggiunta la temperatura desiderata.

La coibentazione in lana di roccia naturale e il piano fuoco in refrattario permettono di conservare efficacemente la temperatura prodotta e di limitare il consumo di legna.

Grazie alla tecnologia moderna e all'utilizzo di materiali di altissima qualità questo forno si accende in pochissimo tempo (in 15/20 minuti raggiunge i 450°C) con legna di piccolo taglio ed è subito pronto per cuocere, tutto ciò pero senza rinunciare a un design nostalgico che ricorda i vecchi forni in muratura.

Il rivestimento esterno infatti è composto da resina che offre l'impatto visivo della pietra senza pero Appesantire eccessivamente la struttura.

Il forno consuma 4/8 kg/h di legna quindi è molto efficiente

LO SPORTELLO DEL FORNO È COMPLETAMENTE IN ACCIAIO INOX

Nella confezione sono fornite alcune viti per montare la cappa al tetto del forno, l'utilizzo di queste però è fortemente sconsigliato anche dal produttore. si consiglia invece di appoggiare la cappa nella sua sede senza modificarla o bucando la struttura esterna del forno

Capacita di cottura delle camere e caratteristiche

Forno con camera di cottura da 60x80x25h cm

Capienza:

  • nr. 4 pizze per volta

Il piano fuoco/cottura è realizzato in chamotte refrattaria di altissima qualità e certificata per usi alimentari. Da notare il rivestimento refrattario rialzato nella parte posteriore della camera di cottura.

Ampia piastra portalegna realizzata in acciaio inox, Con nuovo sistema brevettato di combustione dell’aria “AIR PLUS” che garantisce una perfetta capacità di combustione.

Struttura interna in acciaio inox

La struttura interna a volta della camera è realizzata in acciaio inox di elevato spessore.

Essa è prodotta in un unico pezzo saldato (non avvitato come molti prodotti simili sul mercato).

Da notare la forma smussata della volta che garantisce una distribuzione ottimale del calore all'interno della camera di cottura, e per una maggiore efficienza di riscaldamento.

Questo conferisce alla camera del forno una durata praticamente eterna.

Porta - Canna fumaria - Coibentazione

Particolare della porta di chiusura della bocca fuoco, interamente in acciaio inox tranne le maniglie in legno che garantiscono una presa sicura e comoda.

Lo sportello è un ottimo regolatore di temperatura. A seconda del tipo di cottura desiderata si può decidere se utilizzarlo o meno.

A sportello chiuso la fiamma è più debole e la cottura avviene maggiormente per contatto e convezione.

Ciò permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.

il massiccio isolamento che comprende una doppia volta con lana di roccia all'interno, la base in mattoni refrattari e scamoteck permette al forno di non disperdere grandi quantita di calore una volta raggiunta la temeìperatura desiderata.

Particolare del termostato della temperatura.

Mattoni refrattari

A differenza dei competitor, questo forno presenta i mattoni refrattari.

Sono capaci di resistere agli shock termici e alle alte temperature (secondo la normativa americana almeno superiore ai 538°C), conservando le loro caratteristiche meccaniche.

Ottimi per il vostro barbecue destinati a uso esterno, in quanto resistenti all'azione erosiva della pioggia e dell'esposizione prolungata ai raggi del sole.

Sono anche in grado di garantire una cottura più rapida ed omogenea dei cibi posti sopra il vano di cottura.

Il piano fuoco/cottura è realizzato in chamotte refrattaria di altissima qualità e certificata per usi alimentari.

Struttura esterna in resina simil pietra

La struttura esterna è realizzata in resina per dare l'effetto visivo della pietra
Questo dona al forno una resistenza totale a ogni genere d'intemperie e una lunghissima durata.

dimensioni

Dimensioni

  • Peso: kg 180
  • Profondità: 108cm
  • Lunghezza: 80cm
  • Altezza: 120 cm

Dimensioni camera interna

  • profondità: 80 cm
  • Larghezza: 60 cm
  • Altezza: 45 cm
  • Apertura camera: 25x65 cm
Caratteristiche generali
Modello:
PULCINELLA FAMILY
Tipologia:
da esterno
Combustibile:
legna
Combustione:
diretta
Profondità camera cottura:
80 cm
Larghezza camera cottura:
60 cm
Altezza camera di cottura:
45 cm
Camera di cottura circolare:
no
Piani di cottura:
1
Nr. pizze per volta:
4
Classificazione generica dimensione:
medio
Paese di produzione:
Italia
Equipaggiamento
Carrellato (ruote e manici):
Carrello inferiore con ruote e manici:
si
Rivestimento esterno:
pietra finta
Refrattario su piano base:
si
Materiale sportelli:
acciaio inox
Canna fumaria inox:
si
Valvola regolazione fumi:
si
Termometro:
si
Mensole:
frontale
Dotazioni/omaggi/accessori
Bancale legno (spedizione sicura):
Piano di appoggio inferiore:
Fumaiolo inox:
Manuale di istruzioni:
Dimensioni
Dimensioni prodotto cm (Lu x La x Alt):
108x80x120 cm
Peso netto:
180 Kg
Diametro canna fumaria:
13 cm
Confezione:
Su bancale
Dimensioni imballo/i originale cm (Lu x La x Alt) :
108x80x200 cm
Peso completo di imballo:
200 Kg
Tempi di montaggio:
15 minuti

Dotazioni

Il forno arriva su bancale

con istruzioni di montaggio

e guanti da forno