La macchina sottovuoto G3 Ferrari Fresco Vac è un dispositivo compatto progettato per la conservazione sottovuoto degli alimenti solidi e liquidi, secchi o umidi, in ambito domestico. Realizzata con un design funzionale e moderno, presenta un rivestimento in acciaio inox con trattamento anti-impronta e dettagli in plastica nera opaca. La struttura è estremamente compatta: misura solo 37,5 cm in larghezza, 15,5 cm in profondità e 5,3 cm in altezza, per un peso totale di 1,15 kg.
È dotata di doppia pompa per un’aspirazione stabile e rapida. La pressione massima raggiunta è di -700 mBar, con una portata di 8 litri al minuto. Grazie a queste prestazioni, sigilla rapidamente alimenti freschi o cotti, riducendo l’ossidazione e prolungando la durata fino a cinque volte rispetto alla conservazione tradizionale.
Dispone di 2 modalità di funzionamento: solo sigillatura o sigillatura con sottovuoto. Sono inoltre presenti opzioni selezionabili per vuoto normale, delicato o a impulsi, e per alimenti secchi o umidi. L'interfaccia soft-touch è intuitiva, con pulsanti ben distanziati e spie luminose per il controllo dello stato operativo.
La barra saldante da 4 mm assicura una chiusura efficace, prevenendo ogni perdita d'aria. È compatibile con sacchetti e rulli per sottovuoto fino a una larghezza massima di 28,5 cm. Nella confezione sono inclusi 5 sacchetti 20x30 cm.
Questa confezionatrice sottovuoto G3 Ferrari Fresco Vac rappresenta una scelta adatta sia per l’utente domestico abituale sia per chi cerca un sistema più efficace per la conservazione sottovuoto.
Ecco alcune delle sue caratteristiche distintive:
- Doppia pompa interna: garantisce un’aspirazione più potente e stabile, riducendo il tempo di lavorazione e migliorando la tenuta del sottovuoto;
- Barra saldante da 4 mm: offre una chiusura ampia e sicura, riducendo al minimo il rischio di infiltrazioni d’aria durante la conservazione;
- Pannello soft-touch retroilluminato: consente una gestione semplice e immediata delle funzioni con un tocco leggero sui comandi dedicati;
- Struttura compatta e leggera: grazie al corpo snello e al peso contenuto può essere riposta facilmente anche in cucine con poco spazio;
- Coperchio inox anti-ditate: protegge la superficie e mantiene un aspetto pulito anche dopo utilizzi ripetuti, migliorando l’igiene complessiva.


