La macchina sottovuoto Girmi VT52 è progettata per offrire una sigillatura efficace e rapida degli alimenti, grazie a una combinazione di funzionalità avanzate e un design compatto. Adatta all’uso domestico, consente di conservare il cibo fino a cinque volte più a lungo rispetto ai metodi tradizionali, riducendo sprechi e ossidazione. Si presta alla conservazione di una vasta gamma di alimenti sia secchi che umidi, rendendola uno strumento adatto alla preparazione di porzioni, marinature e conservazioni sottovuoto.
La rasaerba sottovuoto Girmi VT52 presenta una struttura leggera (0,94 kg) e compatta, con un design moderno in plastica bianca lucida e dettagli neri. Il pannello di controllo soft-touch, collocato sulla parte superiore, integra spie luminose per facilitare l’uso durante tutte le fasi di funzionamento. Il dispositivo è dotato di una barra saldante da 4 mm che assicura una chiusura ermetica, riducendo il rischio di perdite d’aria. La sua potenza di 100W è sufficiente per generare una forza di aspirazione di -700 mBar, con una capacità di 8 litri al minuto.
Il modello supporta sacchetti fino a 28,5 cm di larghezza, compatibili sia con buste preformate che con rulli per il sottovuoto. Include 5 sacchetti da 20x30 cm in dotazione, realizzati in materiale BPA free idoneo al contatto alimentare. Il funzionamento automatico e le modalità dedicate per alimenti umidi o secchi permettono di adattare la conservazione al tipo di alimento, evitando schiacciamenti o mancanza di tenuta.
Grazie alle sue dimensioni contenute (37,5 x 5 x 16 cm) e all’estrema facilità d’uso, è particolarmente indicata per un utilizzo quotidiano in cucina, anche in spazi ridotti. Le opzioni selezionabili includono il vuoto a impulsi, utile per alimenti delicati, e la sola sigillatura per confezioni già sottovuoto o sacchetti non aspirati.
Le caratteristiche distintive del modello sono:
- Forza di aspirazione -700 mBar: consente di rimuovere l’aria in modo efficiente, contribuendo a una conservazione prolungata degli alimenti;
- Barra saldante da 4 mm: migliora l’ermeticità del sacchetto, prevenendo micro-fughe d’aria e ossidazioni;
- Pannello comandi soft-touch: semplifica le operazioni di utilizzo e rende visibile lo stato di funzionamento tramite spie LED;
- Compatibilità con sacchetti e rulli: offre ampia flessibilità nell’utilizzo di diversi formati e materiali per il confezionamento;
- Modalità per alimenti umidi o secchi: permette di adattare la potenza di aspirazione alla consistenza del prodotto, evitando danneggiamenti.
