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Impastatrice professionale a spirale Famag IM 8 con capacità di impasto di 8 KG - Nera

Domande & Risposte (1)
ID: K500523

EAN: 8051764070244

MPN: IM8/230 NERO

9,9/10
Assistenza & Ricambi
Impastatrice professionale a spirale Famag IM 8 con capacità di impasto di 8 KG - Nera
In Omaggio
In omaggio: Cappello da cuocoIn omaggio: Cappello da cuoco
Grembiule da cuocoGrembiule da cuoco
Telo copertura e rimessaggioTelo copertura e rimessaggio
Capacità impasto
8 Kg
Capienza vasca
11 litri
Nr. velocità
1
Idratazione max.
65 %
Impasti medi
Impasti duri
Impasto minimo
0.5 Kg
Azionamento
monofase 230V
Potenza nominale
0.5 HP
Tipo motore
ad induzione
Nuovo Piantone curvo
si
Compatte da Banco
Consigliata per:
Pizza
Consigliata per:
Pane
Consigliata per:
Focacce
Consigliata per:
Grissini
Consigliata per:
Piadina
Consigliata per:
Taralli
Consigliata per:
Biscotti
Consigliata per:
Impasti all'uovo
Consigliata per:
Pasta fresca
Garanzia
3 anni
Paese di produzione
Italia
Caratteristiche generali
Modello:
IM8 230 NERA
Materiale Scocca:
Acciaio smaltato
Tipologia :
da banco
Impasti medi:
Impasti duri:
Tipo testa:
fissa
Capacità impasto:
8 Kg
Idratazione max.:
65 %
Nr. velocità:
1
Capienza vasca:
11 litri
Diametro vasca:
26 cm
Altezza vasca:
22 cm
Azionamento:
monofase 230V
Quantità farina:
5 Kg
Quantità acqua:
3 lt
Resa oraria:
24 kg/h
Impasto minimo:
0.5 Kg
Spirale - giri minuto (min):
80 rpm
Spirale - giri minuto (max):
80 rpm
Vasca - giri minuto (min):
10 rpm
Vasca - giri minuto (max):
10 rpm
Nuovo Piantone curvo:
si
Garanzia:
3 anni
Tempo di impasto:
Standard
Paese di produzione:
Italia
Dati tecnici motore
Tipo motore:
ad induzione
Potenza nominale:
0.5 HP
Potenza nominale (w):
370 W
Paese di produzione:
Italia
Dati tecnici trasmissione
Tipo Trasmissione:
catena + cinghie
Dati tecnici apparato di taglio
Consigliata per::
Pizza
Consigliata per::
Pane
Consigliata per::
Focacce
Consigliata per::
Grissini
Consigliata per::
Piadina
Consigliata per::
Taralli
Consigliata per::
Biscotti
Consigliata per::
Impasti all'uovo
Consigliata per::
Pasta fresca
Equipaggiamento
Interruttore di sicurezza:
A norma CE
Timer elettronico:
no
Vasca rotante:
in acciaio inox
Spirale rotante:
in acciaio inox
Piantone centrale:
in acciaio inox
Griglia di protezione sollevabile:
in acciaio inox
Impianto elettrico 24 volts:
si
Dotazioni/omaggi/accessori
Grembiule:
Manuale di istruzioni:
Dimensioni
Dimensioni prodotto cm (Lu x La x Alt):
54x29x43 cm
Peso netto:
35 Kg
Confezione:
Su bancale
Dimensioni imballo/i originale cm (Lu x La x Alt) :
55x30x45 cm
Peso completo di imballo:
38 Kg
Tempi di montaggio:
Montato
Pronta Consegna
5 prodotti in magazzino
Spedizione Gratuita
Consegna a domicilio stimata: 04/04/2024 - 08/04/2024
€ 699,00
Iva Inclusa

Versioni disponibili
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Descrizione

Impastatrice professionale a spirale Famag IM8 NERA

L'impastatrice a spirale Fa.M.A.G. IM 8 Nera è una delle macchine da banco più piccole disponibili in commercio.

In questa versione l'impastatrice è verniciata completamente di Nero tranne le parti a contatto con gli alimenti che sono rimaste di acciaio Inox.

Nonostante le dimensioni contenute racchiude una grande potenza ed efficienza con bassi consumi e poco rumore, questa impastatrice a spirale a testata fissa è pensata per la famiglia e per piccoli impasti da bar, rosticcerie e pizzerie.

Questa impastatrice è l'unica impastatrice in commercio che con un minimo ingombro permette di lavorare ben 5 kg di farina asciutta + 3 lt di acqua.

Ideale per qualsiasi tipo di impasto duro, morbido, elastico (pane, focacce, pizza, pasta, biscotti, panettone) e per impasti di farine speciali come glutine, semola rimacinata, grano duro, farine macinate a pietra ect.

Prodotto interamente Made in Italy, garanzia di affidabilità e qualità nei materiali e nella costruzione.

Trova la sua dimensione principale in cucina ma è indicata anche per impasti professionali.


ATTENZIONE:

La macchina verrà fornita con il Nuovo piantone centrale appositamente incurvato che permette la lavorazione anche d'impasti più piccoli (migliorando quindi la capacità di impasto).

Caratteristiche principali

La IM 8 è un impastatrice a spirale a testata fissa in grado di impastare fino a 8 kg di impasto.

Il telaio dell' impastatrice a spirale è realizzato in acciaio di elevato spessore per eliminare vibrazioni durante la lavorazioni mentre la trasmissione è costruita a catena più due cinghie in poliuretano ad alta resistenza, efficienza e durabilità.

In questo nuovo modello dell' impastatrice a spirale professionale Famag IM 8 è stato inserito il piantone centrale fermapasta completamente in acciaio inox.

Tutti gli organi a contatto con la pasta sono in acciaio inox:

  • la vasca
  • la spirale
  • la griglia di protezione
  • piantone centrale fermapasta

Griglia di protezione inox Sollevabile

La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto

Verniciatura realizzata con polveri epossidiche per alimenti

Caratteristiche tecniche

  • Capacità impasto: 8 KG
  • Farina: 5 kg
  • Acqua: lt 3
  • Vasca 260x210 mm
  • Impasto orario: 24 kg/h
  • Impasto minimo garantito: 0,5 kg
  • Potenza motore: 0,5 hp
  • Consumo 350 Watt
  • Impianto elettrico a bassa tensione 24 V
  • Impianto antinfortunistico secondo norma “CE”
  • Microinterruttore di sicurezza "CE"
  • Alimentazione: 230 V - 50 Hz
  • Certificato “CE"
  • Peso: 30 kg
  • Dimensioni: cm 53 x 30 x 43
  • Dimensioni vasca 260 x 220mm (11L)
  • Cavo schuko
Omaggi & Dotazioni

In omaggio Cappello e Grembiule da cuoco

1 cappello da cuoco:

  • doppia fascia di tessuto altezza cm 24
  • parte superiore inserita e cucita a pieghette
  • altezza totale cm. 43
  • tessuto in tela 100% cotone irrestringibile, peso 190 g/m2
  • misura unica

1 grembiule da cuoco:

  • lacci in tessuto dello stesso tipo al collo e ai fianchi
  • orlo perimetrale di cm 1
  • tessuto in 100% cotone irrestringinbile, peso 260 g/m2 - drill 3/1
  • misure: cm 70x85
  • colore: bianco

GRATIS: Telo professionale copertura e rimessaggio

Essenziale per proteggere la vostra macchina quando non in uso.

Questo telo è veloce e facile da applicare; in pochi secondi la vostra macchina è protetta dalla polvere e dall'umidità.

Facile da piegare e riporre nella sua scatola con un minimo ingombro!



Omaggi e dotazioni

L'impastatrice viene spedita nel suo imballo originale, corredata di istruzioni d'uso e ricettario.

In omaggio viene incluso nella confezione un Grembiule con marchio Famag

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