KitchenAid Artisan 5KSM125 Pistacchio - Planetaria con testa reclinabile

La planetaria KitchenAid Artisan Pistacchio è la scelta perfetta per chi cerca un robot da cucina potente e facile da usare.

Con un corpo in metallo pressofuso zincato, questa planetaria è resistente a graffi e danni, assicurando lunga durata. La ciotola in acciaio inox da 4,8 L è ideale per lavorare sia piccole che grandi quantità, come impasti per pane o biscotti, offrendo ampio spazio per ogni tipo di preparazione.

Dotata di testa inclinabile, rende ogni operazione più comoda: basta bloccare la ciotola, scegliere l’accessorio giusto e abbassare la testa per avviare il lavoro.

Con ben 10 velocità regolabili, questa planetaria permette di ottenere la massima precisione in ogni preparazione. Le velocità più basse sono ideali per mescolare delicatamente, mentre quelle più alte consentono di montare o sbattere rapidamente e in modo uniforme.

Grazie al suo movimento planetario, la KitchenAid Artisan Pistacchio assicura una miscelazione completa. La frusta ruota in una direzione, mentre l’albero gira nell’altra, per garantire una distribuzione ottimale degli ingredienti in tutta la ciotola.

Inoltre, la possibilità di aggiungere accessori aggiuntivi (venduti separatamente) rende la planetaria ancora più versatile e adatta a ogni esigenza in cucina.

Capacità di impasto:

• Pasta sfoglia: 0,5 kg di farina
• Albume uovo: 12
• Panna montata: 1 L
• Torta: 2,7 kg
• Pane (impasto lievitato, idratazione 55%): 2 kg
• Puré di patate: 1,5 kg
• Biscotti: 108

La KitchenAid Artisan Pistacchio è una planetaria multifunzione che, grazie alle sue caratteristiche, garantisce prestazioni ottimali in ogni tipo di preparazione. Ecco le principali:

• Numero di Velocità: con 10 velocità regolabili, la planetaria garantisce precisione in ogni tipo di preparazione. Puoi facilmente selezionare la velocità ideale per ogni fase della ricetta, che si tratti di un montaggio rapido o di una miscelazione lenta e delicata.
• Testa Sollevabile: la testa sollevabile permette di inserire e rimuovere la ciotola e gli accessori in modo pratico e veloce. Basta sollevare la testa per cambiare accessorio o aggiungere ingredienti, semplificando ogni operazione.
• Leva di Bloccaggio: la leva di bloccaggio permette di fissare saldamente la testa della planetaria quando è abbassata e in uso, assicurando stabilità e sicurezza durante il funzionamento.
• Funzionamento One-Touch: grazie alla funzione one-touch, l’avvio della planetaria è semplice e immediato. Basta abbassare la leva per avviare la macchina, senza necessitare di comandi complessi.
• Potenza: con 300 W di potenza, questa planetaria è perfetta per affrontare una vasta gamma di preparazioni, dalle più leggere alle più consistenti, garantendo prestazioni costanti anche con impasti più pesanti.
• Velocità di Rotazione: la velocità massima di rotazione raggiunge 220.000 giri/min, ideale per lavorazioni rapide e omogenee, mentre la velocità minima di 58 giri/min consente una miscelazione delicata per ingredienti più sensibili.
• Capacità Massima: con una capacità massima di 1.000 g di farina, è perfetta per preparare impasti abbondanti, come quelli per pane, dolci e altre preparazioni che richiedono grandi quantità di ingredienti.

La KitchenAid Artisan Pistacchio è equipaggiata con una serie di accessori funzionali, pensati per rendere ogni preparazione più rapida. Ogni attrezzo è stato progettato per ottimizzare ogni fase del processo, assicurando risultati precisi e veloci. Ecco i principali:

• Frusta a fili in metallo: perfetta per montare albumi o panna, questa frusta in metallo è progettata per ottenere una consistenza soffice e leggera in tempi rapidi. Grazie alla sua struttura solida, è in grado di lavorare anche con gli ingredienti più delicati, garantendo risultati professionali in pochi minuti. Facile da pulire a mano, è realizzata in metallo robusto.
• Frusta piatta: ideale per impasti consistenti, come quelli per biscotti, purè di patate o altre preparazioni dense. Il suo design speciale consente di raggiungere ogni angolo della ciotola, assicurando una miscelazione uniforme e omogenea.
• Gancio impastatore a spirale: progettato per riprodurre il movimento dell’impastatura manuale, questo accessorio è perfetto per impasti pesanti come quelli per pane e pizza. Rivestito per aumentarne la durabilità e prevenire l’attaccamento dell’impasto, è anche facilmente lavabile in lavastoviglie.
• Ciotola in acciaio inox da 4,8 litri: ampia e resistente, questa ciotola è ideale per lavorare grandi quantità di ingredienti, permettendo la preparazione di impasti per pane, dolci e molto altro. Facile da pulire, può essere comodamente lavata in lavastoviglie.