La versione Manuale del modello New Restaurant è un modello che ti soddisferà sotto ogni punto di vista, a partire dal design Made in Italy .
Il funzionamento di questa macchina è molto semplice ed efficace, infatti dovrai solamente inserire la manovella che troverai in dotazione e azionare manualmente il macchinario.
Questo macchina sfogliatrice è perfetta per un uso Professionale e si distingue dalle altre per il suo design moderno e raffinato, la qualità costruttiva non è da meno, infatti i materiali utilizzati per la costruzione di questo prodotto sono l'acciaio Inox e l'acciaio Cromato ( idonei al contatto con gli alimenti ).
La sfoglia può avere una lunghezza massima di ben 210 mm con la possibilità di decidere lo spessore che desideri , infatti il macchinario dispone di 10 livelli di larghezza che potrai cambiare muovendo l'apposita manovella.
Con Imperia New Restaurant non solo potrai realizzare delle sfoglie, ma anche trafilare la pasta, acquistando separatamente gli accessori Simplex Restaurant e inserirli nell'apposito foro laterale realizzare della ottima pasta fresca e in poco tempo.
Imperia New Restaurant è un macchinario che vanta di essere un prodotto Made in Italy, ciò ti garantisce un'ottima qualità costruttiva, durata nel tempo e robustezza del prodotto. All'interno della confezione troverai diversi accessori utili per realizzazione della pasta, come ad esempio il vassoietto scivolapasta per adagiare in maniera corretta la pasta all'interno della sfogliatrice, e migliorare la tua esperienza lavorativa.