KoMoMio è un mulino elettrico con macine a pietra per la realizzazione, in ambito domestico, di farine macinate. Realizzato utilizzando legno di faggio e inserti in plastica riciclata, la macchina, ha un design che ben si adatta a qualsiasi stile di cucina.
Le macine in ceramica e corindone sono azionate da un motore di 400W a basso numero di giri. Adatto per un uso casalingo, il mulino KoMoMio Rosso, è una combinazione di innovazione e design ecologico. L'imbuto, completamente in legno massello di faggio, può contenere fino a 1.200 grammi di prodotto. La struttura in faggio con inserti colorati in plastica riciclata ne completano l'aspetto.
Disponibile in sei colorazioni diverse, il KoMoMio, è il macchinario adatto sia ai principianti che ai professionisti culinari. Con la sua potenza di 400 Watt, KoMoMio è in grado di macinare 100 grammi di grano al minuto, o più impostando una macinazione più grossolana.
Le macine in ceramica corindone sono in grado di lavorare cereali come frumento, segale e farro, ma anche riso, mais, grano saraceno e quinoa oltreché legumi come lenticchie, spezie o caffè. La regolazione della macinazione è regolata attraverso l'azione di rotazione dell'imbuto, per un facile e immediato risultato finale.
La manutenzione e la pulizia del mulino, come in tutti i mulini KoMo, è facile e immediata. Non sarà infatti necessario alcun attrezzo essendo, tutte le parti, facilmente accessibili.
Con questo mulino si potranno sperimentare nuovi tipi di farina per deliziose ricette con farine integrali o farine legumi. Non ci sono limiti alla tua fantasia.
