La plancha a gas Ompagrill Trio01/Cover/M rappresenta una soluzione professionale per la cottura all’aperto, ideale sia per ambienti domestici che per attività di ristorazione. Questo modello si distingue per la presenza di una tripla piastra di cottura da 40×28 cm, che integra una piastra in acciaio inox per alimenti, una piastra in ghisa vetrificata rigata e una piastra in ghisa liscia smaltata.
Grazie a questa configurazione, la griglia a gas consente di cuocere contemporaneamente alimenti diversi, sfruttando la superficie adatta alle specifiche esigenze di ogni pietanza. La struttura della plancha Ompagrill Trio01/Cover/M è realizzata interamente in acciaio inox, materiale che offre elevata resistenza all’usura e agli agenti atmosferici. Il design è moderno e funzionale, con linee squadrate e dettagli pensati per facilitare la pulizia e la gestione delle fasi di cottura.
Il pannello frontale ospita tre manopole di controllo per la regolazione indipendente dei bruciatori, che consentono di impostare temperature differenti su ogni zona della piastra. Il sistema di combustione è affidato a tre bruciatori indipendenti in lamiera alluminata, ognuno dotato di accensione piezoelettrica ad una rampa, con una potenza complessiva di 6,9 kW.
