Questa macchina è dotata di un motore elettrico asincrono monofase ad induzione alimentato a 220 V che sviluppa un potenza massima di 1,5 Hp. E' montato su di un piccolo telaio metallico dotato di piedini antivibrazione in gomma.
Motore con interruttore di marcia avanti-marcia indietro per sbloccare l’accessorio tritacarne senza doverlo smontare.
Dettaglio dell'alloggio del perno.
Il corpo del motore è completamente protetto dal carter in acciaio INOX a garanzia di una pulizia ottimale e una protezione dai guasti e incidenti accidentali.
L'albero motore, realizzato in acciaio F37, non è collegato direttamente alla vite senza fine, ed è infatti presente un organo di trasmissione tra i due che svolge anche la funzione di riduzione dei giri del motore, ottimizzando il funzionamento della macchina.
Tale motoriduttore è realizzato ad ingranaggi in nylon ed è estremamente solido e robusto.
Il motore è dotato di un interruttore impermeabile
Tutti i componenti della macchina sono realizzati in Italia.
ATTENZIONE: la macchina è realizzata interamente in materiali per alimenti, ma esce dalla fabbrica non lavata nelle sue componenti interne. Consigliamo di macinare due chili di pomodoro e buttarli al fine di ottenerne una perfetta pulizia delle parti interne e la rimozione di ogni possibile resto di lavorazione rimasto internamente (tra cui piccoli frammenti di plastica, metallo o stagno).
