Name: OUTLET- PICCOLI DIFETTI ESTETICI - Euromech ETF 30 - Impastatrice a spirale capacità 25Kg - Trifase
Brand: EuroMech
SKU: OUT-K607537-PDIF
Price: 733 EUR
Availability: InStock

Descrizione

Difetti presenti sul prodotto

Stato: Prodotto nuovo di fabbrica.

Garanzia: 2 anni

Difetto riscontrato: Privo della sua scatola originale, il prodotto presenta piccoli graffi e abrasioni sulla scocca. Pubblichiamo qui le specifiche foto dei difetti. (Difetto esclusivamente estetico, non comporta la minima conseguenza nel funzionamento del prodotto)

Riduzione applicata: La percentuale di sconto dal prodotto senza difetto è riportata accanto al prezzo di vendita.

Imballo: Il prodotto verrà spedito fissato su pallet di legno con cartone di protezione.

Descrizione generale prodotto: nei moduli che seguono qui sotto è stata riportata la descrizione completa del prodotto nuovo (senza il difetto qui segnalato)

OUTLET- PICCOLI DIFETTI ESTETICI - Euromech ETF 30 - Impastatrice a spirale capacità 25Kg - Trifase

Impastatrice a spirale trifase Euromech ETF 30

AgriEuro propone l'impastatrice a spirale professionale trifase Euromech ETF 30:

E: Euromech
T: Trifase
F: Testa fissa
30: Serie da 33 Litri di capienza

Di seguito le caratteristiche salienti:

trifase 400V;
con testa fissa;
con timer;
bassi consumi;
poco rumore;

L'impastatrice proposta è una macchina affidabile e robusta. La trasmissione interna con catena a bagno d'olio assicura una resistenza all'usura e una silenziosità molto elevata.

L'impastatrice a spirale funziona con due rotazioni combinate:

la vasca, ruota su sé stessa con un moto regolare
il gancio a spirale, immerso nell'impasto, ruota sul suo asse

Questi movimenti combinati imprimono forza all'impasto e rendono l'impastatrice a spirale, ideale per gli impasti compatti ed elastici che non si attaccano come pane, pizza, pasta fatta in casa, panettoni e dolci lievitati in genere. Ottima per impasti che richiedono una notevole forza di impasto e per lo sviluppo della maglia glutinica degli impasti in panetteria.

Caratteristiche principali

Il telaio dell'impastatrice a spirale è realizzato in acciaio verniciato con vernici atossiche per alimenti, che garantiscono una grande resistenza alla corrosione e agli agenti chimici, olii e grassi.

La trasmissione è costruita a catena ed è di grande resistenza e durabilità.

L'impastatrice, può lavorare nei seguenti modi:

modalità manuale: sarà l'utente ad avviare e arrestare il lavoro della macchina (timer in posizione ON);
modalità con timer elettromeccanico: permette l'avviamento temporizzato da 1 a 30 minuti;

In questo modello è presente l'asta spaccapasta completamente in acciaio inox.

Tutti gli organi a contatto con la pasta sono in acciaio inox:

la vasca
la spirale
la griglia di protezione
piantone centrale fermapasta

Griglia di protezione inox sollevabile.

La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto.

Verniciatura realizzata con vernice atossica per alimenti.

Caratteristiche tecniche

Impastatrice a spirale trifase è ideale per qualsiasi tipo di impasto duro, morbido, elastico (pane, focacce, pizza, pasta, biscotti, panettone) e per impasti di farine speciali come glutine, semola rimacinata, grano duro, farine macinate a pietra ect.,

capacità impasto: 25 KG,
volume vasca INOX: 33 litri,
impasto orario: 88 kg/h,
potenza motore: 1.7 hp,
Impianto antinfortunistico secondo norma “CE”,
microinterruttore di sicurezza "CE",
Alimentazione: 400 V - 50 Hz,
Certificato “CE",
Peso: 95 kg,
Dimensioni: cm 83x44x72.

L'impastatrice a spirale è dotata di piedini gommati antivibranti

Questa impastatrice a spirale professionale da 33 litri trova la sua dimensione principale in ristorazione professionale, rosticcerie, pizzerie e per qualsiasi azienda abbia necessità di impastare buone quantità di impasto alla volta.

L'impastatrice permette di lavorare 25 kg di impasto alla volta.

La macchina verrà fornita senza la spina elettrica.