La grattugia Fama Mignon GM è ideata per un uso domestico o semi-professionale, per la lavorazione di: formaggio duro, pane secco, ecc..
Vaschetta raccoglitrice in acciaio INOX di 16 cm di diametro con comodo coperchio per mantenere fresco il prodotto grattugiato;
Le dimensioni dell'apertura dove inserire il formaggio è di 11x6,5 cm.
L'uso della macchina è davvero semplice ed intuitivo. Dettaglio dell'interruttore di accensione e spegnimento.
Dispositivi di sicurezza:
Il rullo è dotato di Micro interruttore di sicurezza che permette il funzionamento solo a premi-alimenti abbassato;
Griglia di protezione inferiore di sicurezza che impedisce l'accesso al rullo anche nella parte inferiore;
ATTENZIONE:
La macchina è adatta a grattugiare solo formaggi duri (come Parmigiano stagionato) e non è adatta a grattugiare formaggi morbidi (come per esempio emmental)
