Il forno elettrico per pizza Effeuno Linea N5, con una potenza di 3200W, può raggiungere rapidamente temperature elevate, fino a 500°C, importanti per ottenere una pizza cotta alla perfezione, con base croccante e un condimento ben cotto.
Il design del forno Effeuno Linea N5 è compatto, rendendolo adatto a diverse configurazioni di cucina. La struttura in acciaio inox non solo conferisce un aspetto moderno e professionale, ma garantisce anche una lunga durata e facilità di pulizia. Le resistenze corazzate, assicurano una distribuzione uniforme del calore, fondamentale per una cottura omogenea della pizza.
Il biscotto in dotazione, ha il compito di mantenere la temperatura costante, assorbendo e rilasciando il calore in modo uniforme, essenziale per ottenere una base ben cotta e croccante. La sua capacità di trattenere il calore contribuisce a ridurre i tempi di cottura e a migliorare la qualità del risultato finale.
Il forno Effeuno Linea N5 è dotato di un termostato che permette di personalizzare la cottura in base alle esigenze specifiche, ottenendo così risultati ottimali per diversi tipi di pizza. Inoltre, la porta con vetro e luce interna permettono di monitorare la cottura senza dover aprire il forno, mantenendo la temperatura interna costante.
In più, le dimensioni interne del forno sono progettate per ospitare pizze di grande formato, fino a 50 cm di diametro, rendendolo versatile.
