Il forno Palazzetti Stefy è un forno a legna a cottura diretta. Ideale all' uso domestico e per gli appassionati della cucina all'aperto.
Perfetto per la cottura di una grande varietà di alimenti, come pizza, pane, arrosti, pesce, verdure o dolci.
Completo di basamento, è molto facile ed intuitivo da montare, in quanto non necessita di lavori di isolamento o rivestimento richiesta dai tradizionali forni a legna.
Realizzato interamente in conglomerato cementizio refrattario a doppia parete, garantisce un' alta resistenza termica e meccanica, durabilità nel tempo, resistenza agli agenti atmosferici ed il mantenimento costante costante della temperatura interna con un consumo ridotto di legna.
Possiede una camera di cottura diretta in refrattario certificato per alimenti da 52x51 cm. Nella parte superiore è posizionata una grande canna fumaria in cemento collegata direttamente alla camera di cottura che provvederà a espellere i fumi in totale sicurezza e a mantenere costante la temperatura all' interno del forno, garantendo risultati ottimali nella maggiore sicurezza possibile.
L'interno della camera di cottura è anch' esso realizzato in materiale refrattario per beneficiare della stessa tipologia di cottura di un forno in muratura tradizionale.
E' possibile portare la temperatura da 0 fino ad un massimo di 350° accendendo il fuoco in maniera graduale.
A differenza degli altri forni di questa tipologia, ha tra le sue principali caratteristiche la semplicità di assemblaggio, infatti non sarà necessaria nessuna preparazione ma basterà assemblare e sigillare gli elementi e poi rivestirli con una pittura al quarzo per esterni.
La porta frontale è realizzata in acciaio inox ed è dotata di un pratico termometro, per tenere sempre sotto controllo la temperatura di cottura, e di una maniglia antiscottatura.
Risulta molto comodo e pratico da utilizzare grazie anche ai tanti spazi dove poter poggiare tutti gli accessori utili durante la cucina.
Infatti nella parte inferiore sono presenti infatti due ripiani dove sarà possibile riporre vari utensili, ingredienti, e anche legna.
DIMENSIONI: compatto e accessibile in qualsiasi luogo del giardino è comunque esteticamente piacevole e largo abbastanza per cuocere tutte le pietanze che ci possiamo aspettare da un forno a legna.
N.B.
E' altamente consigliato proteggere la struttura con uno strato di 3-4 mm di pittura idrorepellente per esterni (non inclusa).
In particolare per questo modello è necessario acquistare:
- 1 confezione di pittura al quarzo;
- 1 confezione di colla per assemblaggio;
Inclusi nella dotazione ci sono:
- Porta in acciaio inox con termometro integrato
- registro fumi
ATTENZIONE: Il prodotto ha un peso elevato, leggere attentamente le caratteristiche relative all'imballo prima di effettuare l'acquisto
