Il forno elettrico per pizza Resto Italia KUBE 1H è progettato per attività professionali come bar, pizzerie al taglio e take away. Si tratta di un modello compatto e funzionale, costruito con materiali resistenti e adatto a un utilizzo continuativo. La struttura esterna in acciaio inox e lamiera preverniciata assicura solidità e facilità di pulizia, caratteristiche fondamentali in ambienti di lavoro intensi.
La camera di cottura è realizzata in lamiera alluminata e dotata di pietra refrattaria, che consente di distribuire uniformemente il calore per ottenere pizze croccanti e ben cotte. L’isolamento in lana di roccia evaporata riduce la dispersione termica e garantisce una temperatura costante anche durante cotture prolungate. La presenza dell’illuminazione interna permette di controllare in ogni momento il processo di cottura senza dover aprire lo sportello.
Questo forno elettrico professionale dispone di una sola camera di cottura con 2 resistenze indipendenti, regolabili separatamente tramite manopole frontali. La potenza di 3,2 kW consente di raggiungere rapidamente la temperatura desiderata, con un intervallo regolabile da 50 a 508°C. In questo modo è possibile cuocere pizze, focacce e altri prodotti da forno con la massima precisione.
Le dimensioni interne della camera sono di 61x52x27 cm, mentre le misure esterne raggiungono 74x75x60 cm. Il forno è compatibile con teglie 60x40 cm, con capacità di 1+1, risultando pratico per piccole produzioni.
Tra le caratteristiche distintive del forno Resto Italia KUBE 1H si evidenziano:
- Struttura in acciaio inox e lamiera preverniciata: robusta e resistente all’usura, facile da mantenere pulita;
- Camera con pietra refrattaria: assicura una cottura uniforme e migliora la qualità del prodotto finale;
- Isolamento in lana di roccia evaporata: riduce la dispersione termica e aumenta l’efficienza energetica;
- Regolazione fino a 508°C: adatta a diverse preparazioni da forno oltre alla pizza;
- Compatibilità con teglie 60x40 cm: ideale per l’utilizzo professionale in spazi ridotti.
