Il forno elettrico per pizza Resto Italia Small G2 garantisce una cottura uniforme ed efficiente fino a due pizze con diametro massimo di 36 cm.
Il modello è dotato di doppia camera indipendente, ognuna con sportello dotato di vetro frontale per il monitoraggio diretto del prodotto durante la cottura. Grazie alla temperatura massima di esercizio di 350°C, consente tempi rapidi e risultati ottimali su prodotti da forno come pizza, focacce e panificati.
Il design è compatto e funzionale, con una struttura esterna in acciaio inox satinato e frontali in lamiera verniciata.
L’ingombro contenuto (55 x 43 x 43,5 cm) ne consente l’installazione anche in cucine di dimensioni ridotte. Il pannello laterale destro ospita i comandi elettromeccanici: ogni camera è gestita da due termostati indipendenti, uno superiore e uno inferiore, che permettono il controllo preciso del calore.
Le tre resistenze totali sono disposte in modo che quella centrale serva entrambe le camere, riducendo i consumi energetici e migliorando l’efficienza. Il sistema di coibentazione avanzato assicura un isolamento termico efficace tra le camere, ottimizzando i consumi e mantenendo la temperatura costante durante l’utilizzo.
L’alimentazione è monofase a 230V, con una potenza assorbita di 3,2 kW. Le dimensioni interne di ciascuna camera (41 x 36 x 11 cm) permettono la gestione simultanea di due pizze standard.
Tra le caratteristiche distintive del forno elettrico per pizza Resto Italia Small G2 si evidenziano:
- Doppia camera di cottura indipendente: ogni vano ha il proprio sportello e comandi separati, permettendo di cuocere o riscaldare prodotti diversi in modo autonomo;
- Isolamento termico ottimizzato: l’intercapedine tra le camere limita la dispersione di calore e consente un maggiore risparmio energetico;
- Controllo visivo tramite vetro frontale: ogni sportello è dotato di finestra in vetro che consente il monitoraggio costante del prodotto senza aprire la porta;
- Comandi elettromeccanici precisi: presenza di due termostati per camera e un timer meccanico per una regolazione accurata della cottura;
- Struttura compatta e robusta: realizzato in acciaio inox e lamiera verniciata, presenta un design resistente e adatto a un uso intensivo.
