4) TIMER DI SALDATURA: E' la manopolina posizionata sulla sinistra: le consente di essere una delle poche macchine adatte a tutti i tipi di sacchetti sul mercato. Esso consente di regolare il tempo di saldatura che andrà così ridotto per i sacchetti sottili ed aumentato per i sacchetti più robusti. Con tutte le macchine non dotate di questo sistema si corrono due rischi: 1) quando i sacchetti sono più sottili, che si possa rompere la saldatura; 2) quando i sacchetti sono più spessi, che la saldatura non sia sufficiente e si "scolli
5) VUOTOMETRO: Lettore del livello di vuoto con lancetta che consente di stabilire con esattezza il momento giusto per premere il pulsante di saldatura per poterla così effettuare
6) VANO ASPIRATORE: Una delle poche ad essere dotata del vano aspiratore realizzato con apertura separata ed autonoma da tutto il resto del corpo macchina
7) SEMPLICITA' DI UTILIZZO: In assoluto la più semplice da usare per ogni tipo di utente, dal più giovane al più maturo. INTUITIVA E FACILE DA USARE CON I VARI COMANDI SEMPLIFICATI E SOVRADIMENSIONATI
8) POMPA: pompa per vuoto di alta qualità monocorpo autolubrificata. Dotata di protezione termica su pompa per vuoto e sistema di saldatura
9) SOTTOVUOTO BARATTOLI: Dotata di raccordino presa d'aria per vuoto nei contenitori.
INFORMAZIONI GENERICHE SULLE MACCHINE PER IL SOTTOVUOTO: Come funziona:la macchina estrae l'aria dal sacchetto e lo salda ermeticamente così da impedire che essa rientri. Il sacchetto diventa cosi un ambiente inadatto a muffe e batteri che non possono perciò prolificare ed alterare le qualità degli alimenti. Che utilità ha: Gli alimenti essendo confezionati ermeticamente non perdono il loro sapore, non vanno a disperdere il loro odore nel frigorifero, non possono essere attaccati dai parassiti (es pasta,riso, ecc). La mancanza di aria nella busta, bloccando la proliferazione dei microorganismi, garantisce, oltre ad un livello igienico nettamente superiore ad altri sistemi di conservazione, una maggiore durata degli alimenti. Il sottovuoto può essere utilizzato anche per la conservazione di qualsiasi altro oggetto che possa venire deteriorato dal contatto con l'ossigeno. *