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Seven Italy Persefone - Forno a gas da esterno - Antracite

Domande & Risposte (1)
ID: 110903

EAN: 8033776079781

MPN: PERSEFONEASC-G

8,9/10
Assistenza & Ricambi
Seven Italy Persefone - Forno a gas da esterno - Antracite
In Omaggio
Coppia di guanti da forno in Omaggio!Coppia di guanti da forno in Omaggio!
Pala da pizza per forno a legnaPala da pizza per forno a legna
a Gas
Piani di cottura:
1
Profondità camera cottura
60 cm
Larghezza camera cottura
60 cm
Altezza camera di cottura
34 cm
Superficie di cottura
3600 cm²
Nr. pizze per volta
2 pizze
Colore tetto
Verniciata antracite
Refrattario su piano base
si
Commensali Max
10 Invitati
Peso
100 Kg
Paese di produzione
Italia
Verniciato antracite
Caratteristiche generali
Modello:
Persefone Antracite
Tipologia:
A gas
Tipologia:
da esterno
a Gas:
Combustione:
diretta
Altezza camera di cottura:
34 cm
Nr. pizze per volta:
2 pizze
Kg. pane per volta:
3
Classificazione generica dimensione:
medio
Coperti max:
9
Verniciato antracite:
Colore tetto:
Verniciata antracite
Superficie di cottura:
3600 cm²
Piani di cottura::
1
Profondità camera cottura:
60 cm
Larghezza camera cottura:
60 cm
Commensali Max:
10 Invitati
Paese di produzione:
Italia
Equipaggiamento
Rivestimento esterno:
pannelli zincati
Refrattario su piano base:
si
Materiale sportelli:
acciaio inox
Canna fumaria inox:
si
Termometro:
si
Dotazioni/omaggi/accessori
Bancale legno (spedizione sicura):
Fumaiolo inox:
Manuale di istruzioni:
Dimensioni
Dimensioni prodotto cm (Lu x La x Alt):
83x79x117 cm
Peso netto:
100 Kg
Diametro canna fumaria:
15 cm
Confezione:
Su bancale
Dimensioni imballo/i originale cm (Lu x La x Alt) :
115x90x83.5 cm
Peso completo di imballo:
140 Kg
Consegna con scarico con pedana idraulica:
Tempi di montaggio:
15 minuti
Pronta Consegna
3 prodotti in magazzino
Spedizione Gratuita
Consegna a domicilio stimata: 30/05/2024 - 03/06/2024
Prezzo consigliato:
€ 1.600,65
€ 1.440,59
Iva Inclusa
Versioni disponibili
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Descrizione

Forno a gas da esterno Seven Italy Persefone Antracite

Il forno a gas da esterno Seven Italy Persefone con colore Antracite ha una camera di cottura da 60x60cm, pratico e con ottima qualità di cottura, preparazione di pizze e pane, ma anche arrosti, dolci e molto altro ancora.

Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inox mentre l'esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al colore, alle intemperie e alla ruggine.

La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.

La camera di cottura di questo forno misura 60 x 60 cm, ciò permette di preparare ogni portata tu possa immaginare senza scendere a compromessi.

Canna fumaria interamente in inox da Ø150mm.

Accessori in dotazione:

  • 1 canna fumaria e fumaiolo;
  • 1 porta fuoco con maniglia anti-scottatura;
  • 1 termometro analogico;
  • 1 battifiamma.

 

Configurazione a gas

Per accendere il forno bisogna premere e girare la manopola del gas mentre si pigia il pulsante che attiva il piezoelettrico (posizionato vicino alla manopola). Questa operazione va effettuata obbligatoriamente senza lo sportello del forno e per non più di pochi secondi alla volta.

Dettaglio del raccordo dove attaccare il tubo del gas.

È importante utilizzare SEMPRE un riduttore di pressione (acquistabile separatamente sul nostro sito).

  • Particolare dell'attacco alla bombola del gas e della pila per far scattare la scintilla.

TUBO DEL GAS NON INCLUSO

Capacità di cottura delle camere e caratteristiche

Forno con camera di cottura da 60 x 60 cm utili:

Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di altissima qualità certificata per usi alimentari e la struttura interna in acciaio inox resiste in modo ottimale al calore.

La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale permettendo di mantenere la temperatura in modo efficace evitando il surriscaldamento.

Ugelli del gas che proiettano la fiamma direttamente sulla volta del forno per scaldarlo in maniera più efficiente.

Capienza:

  • nr. 2 pizze
  • pane 2-3 kg

Struttura interna in acciaio inox

La struttura interna a volta della camera è realizzata in acciaio inox di elevato spessore.

Essa è prodotta in un unico pezzo saldato (non avvitato come molti prodotti simili sul mercato).

Da notare la forma smussata della volta che garantisce una distribuzione ottimale del calore all'interno della camera di cottura, e per una maggiore efficienza di riscaldamento.

Questo conferisce alla camera del forno una lunghissima durata.

Particolare del battifiamma.

Struttura esterna completamente in acciaio INOX

La struttura esterna è realizzata in acciaio INOX, ad eccezione della cappottina verniciata in grigio antracite (che gli conferisce un tocco estetico).
Questo dona al forno una resistenza totale ad ogni genere di intemperie ed una lunghissima durata.

La cappottina è trattata con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine.

Porta - Canna fumaria - Coibentazione

- Particolare della porta di chiusura della bocca fuoco, interamente in acciaio inox con comodo pomello in ceramica.

Lo sportello è un ottimo regolatore di temperatura. A seconda del tipo di cottura desiderata si può decidere se utilizzarlo o meno.

- Particolare dello sportello di chiusura.

A sportello chiuso la fiamma è più debole e la cottura avviene maggiormente per contatto e convezione.

Canna fumaria e cappello realizzati anch'essi integralmente in acciaio inox (diametro 15 cm).

Ottimo isolamento con lana di roccia tra il tetto e la camera di cottura.

Ciò permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.

- Particolare del termostato della temperatura.

Omaggi & Dotazioni

Dotazioni

Il forno viene spedito su bancale.

Istruzioni di montaggio.

  • Sportello amovibile in acciaio inox;
  • Canna fumaria e cappelli in inox;
  • Batteria AA

In omaggio: coppia di guanti da forno + pala per pizza

Un'offerta davvero unica per qualità, valore e utilità dei prodotti che la compongono.

Coppia di guanti per forno a legna: l'unico vero modello di guanto da forno a legna in grado di garantire la massima protezione.
Questi guanti sono in grado di proteggere fino a trequarti del braccio.
Modello davvero unico, funzionale ed efficace

Pala da pizza per forno a legna:
pala in alluminio pratica e maneggevole grazie al comodo manico in legno. Il manico è impugnabile per tutta la sua lunghezza, è della perfetta misura per il forno a legna.
Dimensioni: 12" x 14".
Modello resistente ed efficiente.

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