Tecla Jolly System Pro - Macchina per sottovuoto manuale - Barra saldante 33cm

Un concentrato di qualità e prestazioni per chi cerca il meglio

Questa macchina per il sottovuoto si colloca ai vertici della sua categoria, rappresentando una scelta ideale per chi desidera abbandonare le soluzioni economiche e poco durature. Progettata per offrire prestazioni elevate, robustezza strutturale e affidabilità nel tempo, è pensata per un utilizzo professionale ma trova grande successo anche in ambito domestico.

Non a caso, circa il 90% dei nostri clienti la sceglie per l’uso quotidiano in casa: si tratta spesso di utenti che, dopo esperienze insoddisfacenti con modelli entry-level, decidono di investire in un prodotto solido, capace di garantire risultati concreti e duraturi.

Compatta fuori, potente dentro

Nonostante le dimensioni contenute, questa macchina offre performance di livello superiore:

• Peso: 5 kg
• Dimensioni: 36 x 32 x 15 cm
• Barra saldante: 33 cm
• Capacità di aspirazione: 15 L/min

Il pannello comandi è semplice e funzionale, con:

• Interruttore generale di accensione
• Pulsante dedicato all’avvio della pompa
• Vuotometro analogico per il controllo della depressione
• Pulsante per l’attivazione della saldatura
• Timer per la regolazione del tempo di saldatura

Attenzione: utilizzo corretto per risultati ottimali

Questa macchina è dotata di sistema a scansione esterna, pertanto non è adatta all’aspirazione di alimenti particolarmente umidi o polverosi (come salse liquide o farine). Per questi utilizzi è consigliabile orientarsi verso una macchina sottovuoto a campana, più adatta a gestire questi ingredienti.

Sacchetti compatibili

Per garantire un’efficace aspirazione e una saldatura ottimale, la macchina è compatibile esclusivamente con sacchetti goffrati, che assicurano una perfetta aderenza durante il processo di sottovuoto.

Vi forniamo 9 RAGIONI ben distinte per scegliere questa macchina:

1) QUALITA': Non troviamo parole migliori per definirla che "ROBUSTA COME UN CAMION" Infatti è una delle rare macchine sul mercato a vantare una meccanica indistruttibile, come anche le grandi dimensioni della stessa suggeriscono.

Essa peraltro resta una delle poche dove il costruttore garantisce il montaggio di componentistica meccanica interna anch'essa 100% Italiana. Non c'è in essa una solo pezzo di importazione! Risulta così affidabile e robusta, la N° 1 della sua categoria di macchine da 33 cm di barra saldante. E' in grado quindi di sopportare tranquillamente estenuanti giornate di lavoro, senza mai fermarsi.

2) POTENZA: anche in questo caso risulta in assoluto tra le più potenti, grazie ai suoi 400 WATT effettivi Sottolineiamo ciò perchè la potenza è un fattore fondamentale per questo genere di prodotti. Moltissime macchine sul mercato, data la loro bassa potenza, a volte non riescono ad aspirare completamente l'aria e ne lasciano dei residui all'interno del sacchetto. La conseguenza più frequente è il deterioramento di ciò che invece avremmo voluto conservare!!

3) FUNZIONAMENTO MANUALE: Questa macchina per l'appunto è dotata di funzionamento con ciclo MANUALE. Vogliamo una volta per tutte chiarire l'eterno dilemma sulla scelta tra macchina con ciclo AUTOMATICO o MANUALE.; Il dato oggettivo è che tutte le macchine professionali lavorano con ciclo MANUALE. Il ciclo automatico è generalmente diffuso tra le macchine di piccole dimensioni e dal costo contenuto. Questo serve a prolungare la vita del motore, evitando che questo venga sottoposto a sforzi eccessivi, come nel ciclo manuale, dove l'operatore tenderebbe ad insistere nell'aspirazione dell'aria dal sacchetto molto a lungo, per assicurarsi di averla aspirata proprio tutta. Il problema però è che in alcuni casi con il ciclo automatico possono anche rimanere dei residui di aria che porterebbero al deterioramento del prodotto.

4) TIMER DI SALDATURA: E' la manopolina posizionata sulla sinistra: le consente di essere una delle poche macchine adatte a tutti i tipi di sacchetti sul mercato. Esso consente di regolare il tempo di saldatura che andrà così ridotto per i sacchetti sottili ed aumentato per i sacchetti più robusti. Con tutte le macchine non dotate di questo sistema si corrono due rischi: 1) quando i sacchetti sono più sottili, che si possa rompere la saldatura; 2) quando i sacchetti sono più spessi, che la saldatura non sia sufficiente e si "scolli

5) VUOTOMETRO: Lettore del livello di vuoto con lancetta che consente di stabilire con esattezza il momento giusto per premere il pulsante di saldatura per poterla così effettuare

6) VANO ASPIRATORE: Una delle poche ad essere dotata del vano aspiratore realizzato con apertura separata ed autonoma da tutto il resto del corpo macchina

7) SEMPLICITA' DI UTILIZZO: In assoluto la più semplice da usare per ogni tipo di utente, dal più giovane al più maturo. INTUITIVA E FACILE DA USARE CON I VARI COMANDI SEMPLIFICATI E SOVRADIMENSIONATI

8) POMPA: pompa per vuoto di alta qualità monocorpo autolubrificata. Dotata di protezione termica su pompa per vuoto e sistema di saldatura

9) SOTTOVUOTO BARATTOLI: Dotata di raccordino presa d'aria per vuoto nei contenitori.

INFORMAZIONI GENERICHE SULLE MACCHINE PER IL SOTTOVUOTO: Come funziona:la macchina estrae l'aria dal sacchetto e lo salda ermeticamente così da impedire che essa rientri. Il sacchetto diventa cosi un ambiente inadatto a muffe e batteri che non possono perciò prolificare ed alterare le qualità degli alimenti. Che utilità ha: Gli alimenti essendo confezionati ermeticamente non perdono il loro sapore, non vanno a disperdere il loro odore nel frigorifero, non possono essere attaccati dai parassiti (es pasta,riso, ecc). La mancanza di aria nella busta, bloccando la proliferazione dei microorganismi, garantisce, oltre ad un livello igienico nettamente superiore ad altri sistemi di conservazione, una maggiore durata degli alimenti. Il sottovuoto può essere utilizzato anche per la conservazione di qualsiasi altro oggetto che possa venire deteriorato dal contatto con l'ossigeno. *