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Ormai da molti anni sono presenti in commercio diversi modelli di macchine per la pasta, una macchina che permette di preparare la sfoglia e di tagliare la pasta in molte forme. Le prime sono state quelle manuali, considerate però obsolete, in quanto necessita che tu prepari tutto l'impasto, e che per sfogliare la pasta e tagliarla, bisogna necessariamente usare una manovella.
Sono poi arrivati i modello elettrici, che permettono lavorazioni più semplici e veloci. Con questa basterà, inserire gli ingredienti necessari, a tutto il resto penserà autonomamente la macchina.
All'interno del catalogo AgriEuro è possibile scegliere all'interno di un'ampia gamma di macchine per fare la pasta in casa. Molti dei modelli in vendita nel nostro catalogo montano una scocca realizzata in acciaio inox.
Tale tipologia di macchinari per la pasta consente varie lavorazioni per la pasta fresca fatta in casa come:
Le macchine per la pasta manuali sono le più semplici da usare, velocizzano leggermente la fase di preparazione, ma richiedono comunque tempo e lavoro. Usano il metodo classico, ovvero quello di arrotolare la pasta con la macchina, attraverso l'uso di una maniglia manuale, ed in seguito tagliarla alla grandezza desiderata. Sono l'ideale per i tipi di pasta più lunghi, ed in genere sono anche più economiche rispetto ai modello automatici.
Le macchine per la pasta elettriche rendono il lavoro molto più veloce e semplice, e permettono anche di realizzare molti più generi di pasta. L'intero lavoro viene svolto dall'elettrodomestico, va solo inserita la pasta e poi la macchina svolgerà tutto il lavoro. Anche il processo di pulizia spesso risulta più semplice, visto che molti modelli possono essere smontati e inseriti nella lavastoviglie.
Ecco una piccola lista delle principali caratteristiche da considerare per l'acquisto di una macchina per la pasta:
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Ultimo aggiornamento 19/04/2024
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