Il tritacarne TRE SPADE TOOLLIO F95001/G ha un corpo realizzato interamente in alluminio di alta qualità, vanta una solida costruzione e un design pulito e funzionale, assicurando un ottima resistenza.
Con una potenza di 750 W, equivalente a 1 HP, il motore a induzione trifase garantisce prestazioni ottimali e una macinazione rapida e uniforme, rendendolo ideale per un utilizzo intensivo.
L'apparecchio funziona con una tensione di 380V e una frequenza di 50Hz, assicurando una prestazione elettrica ottimale e adattandosi perfettamente agli standard degli impianti elettrici industriali.
Per garantire una lunga durata del motore anche durante sessioni di utilizzo prolungate, la macchina è dotata di una ventola supplementare di raffreddamento, mantenendo così il motore a temperature ottimali e prevenendo possibili sovraccarichi termici.
La durabilità è ulteriormente assicurata dal riduttore a bagno d’olio che, grazie agli ingranaggi forgiati e temprati, garantisce una trasmissione fluida, estendendo significativamente la vita della macchina.
Una delle peculiarità di questo tritacarne è la sua struttura “a ponte”, studiata per facilitare l'inserimento delle teglie Gastronorm direttamente sotto la macchina, massimizzando l'efficienza operativa e minimizzando il disordine e gli sprechi durante il processo di macinazione.
Il corpo della macchina pesa 19 kg e presenta dimensioni compatte di 39x40x34 cm, il che facilita la manovrabilità e consente un posizionamento agevole all'interno di cucine dove lo spazio potrebbe essere una risorsa preziosa.
Gli accessori inclusi trasformano questo tritacarne multifunzione così da soddisfare tutte le necessita:
Accessorio tritacarne: per macinare la carne in modo efficace, trasformando i tagli in tritato per burger, salsicce ecc..
Accessorio grattugia: ideale per grattugiare formaggio e altri alimenti con facilità e uniformità.
Accessorio inteneritrice: per rendere i tagli di carne più morbidi e teneri, migliorando la texture e la masticabilità.
Accessorio tagliaverdure: per affettare e tagliare verdure con precisione e in modo uniforme, ottimizzando i tempi di preparazione dei cibi.
