La macchina Triton è la perfetta grattugia tritacarne multifunzione pensata per le esigenze delle cucine professionali, permettono di velocizzare la preparazione di molte pietanze.
Il design compatto ma allo stesso tempo robusto, porta il Triton ad essere estremamente semplice da usare, senza minare le sue fuzionalità e produzioni.
Produzione oraria Tritacarne: 40kg/h
Produzione oraria Grattugia: 25 kg/h
Dotato di motore elettrico ad induzione, a servizio continuo della potenza di 300 W alimentato a 220V.
Il motore è ricoperto da un carter completamente in alluminio alimentare pressofuso.
Gli elementi che compongono il tritacarne come Elica e Ghiera sono in acciaio inox adatto al contatto con alimenti, mentre elementi quali imbuti e pestello sono realizzati in PVC.
Piastra con fori da 6 mm e Coltello sono realizzati in acciaio inox, per assicurare un utilizzo duraturo nel tempo.
Rullo estraibile 10.3 x Ø 5.5
La bocca della grattugia ha un imbocco di 9,5 x 6,5 cm, con incluso il pratico salvabriciole.
Prodotto Made in Italy
Prodotto di fabbricazione e di qualità certificata italiana
