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Celme ALFA 300 - Affettatrice con lama in acciaio 300 mm

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ID: K607568

EAN: 8011844250058

MPN: 90220103

8,3/10
Assistenza & Ricambi
Celme ALFA 300 - Affettatrice con lama in acciaio 300 mm
Gli Omaggi di AgriEuro
Telo copertura affettatriceTelo copertura affettatrice
Pinza per affettati in acciaio inoxPinza per affettati in acciaio inox
Sgrassante Igienizzante 750 ml per affettatriciSgrassante Igienizzante 750 ml per affettatrici
Oliatore per affettatriciOliatore per affettatrici
Dati tecnici
Certificazioni
CE domestico
Diametro lama di taglio
300 mm
Materiale lama di taglio
acciaio temprato
Piatto coprilama smontabile a manopola
si
Materiale Piatto coprilama
Alluminio brillantato
Materiale vela
alluminio
Materiale carrello
alluminio
Affilatoio
si - amovibile
Azionamento
elettrico 230V
Potenza nominale (W)
220 W
Tipo Trasmissione
a cinghia
Materiale base
Alluminio verniciato
Consigliata per
Affettati teneri
Consigliata per
Affettati stagionati
Consigliata per
Carne
Consigliata per
Pane in cassetta
Consigliata per
Formaggi semi-stagionati
Consigliata per
Verdure
Paese di produzione
Italia
Caratteristiche generali
Modello
ALFA 300
Affettatrice a gravità
Certificazioni
CE domestico
Materiale lama di taglio
acciaio temprato
Diametro lama di taglio
300 mm
Consigliata per
Affettati teneri
Consigliata per
Affettati stagionati
Consigliata per
Carne
Consigliata per
Pane in cassetta
Consigliata per
Formaggi semi-stagionati
Consigliata per
Verdure
Materiale vela
alluminio
Materiale Piatto coprilama
Alluminio brillantato
Materiale base
Alluminio verniciato
Azionamento
elettrico 230V
Design ottimizzato antisporco
si
Colore
Silver
Paese di produzione
Italia
Dati tecnici motore
Tipo motore
elettrico monofase
Potenza nominale (W)
220 W
Alimentazione
elettrica 220V
Collegamento motore/lama
Paese di produzione
Italia
Dati tecnici trasmissione
Tipo Trasmissione
a cinghia
Dati tecnici apparato di taglio
Piatto coprilama smontabile a manopola
si
Altezza di taglio
190 mm
Larghezza di taglio
230 mm
Spessore massimo di taglio
12.5 mm
Dimensione piatto
220 x 220 mm
Materiale carrello
alluminio
Carrello smontabile
no
Corsa carrello
250 mm
Materiale piano carrello
alluminio
Equipaggiamento
Affilatoio
si - amovibile
Dotazioni/omaggi/accessori
Flaconcino olio
Manuale di istruzioni
Dimensioni
Dimensioni prodotto (L x P x H) cm
54,5x41x37 cm
Peso netto
17 Kg
Confezione
Scatola originale
Dimensioni imballo (L x P x H) cm
66x52x50 cm
Peso completo di imballo
18.2 Kg
Tempi di montaggio
Montato
Pronta Consegna
2 prodotti in magazzino
Spedizione Gratuita
Consegna stimata: 03/09/2025 - 05/09/2025
€ 604,61
Iva inclusa
o paga in 3 o 4 rate senza interessi con In caso di pagamento in 4 rate si applica una commissione di servizio sulla prima rata

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Descrizione

Affettatrice CELME ALFA 300

L'affettatrice Celme ALFA 300 rappresenta un eccellente connubio tra funzionalità avanzate e una costruzione durevole.

Realizzata con una robusta struttura in alluminio, questa affettatrice beneficia di un trattamento MAT, in linea con le normative Moca, che le conferisce una resistenza superiore ai graffi e semplifica le operazioni di pulizia utilizzando detergenti atossici. Queste caratteristiche riducono significativamente la necessità di manutenzione.

Il piatto coprilama e la vela sono in alluminio brillantato.

Caratteristiche tecniche principali:

  • Lama da 300 mm in acciaio temperato al cromoduro, dotata di un design antiaderente per garantire tagli netti e precisi.
  • Affilatoio a doppio smeriglio rimovibile, che permette di mantenere la lama costantemente affilata e pronta all'uso.
  • Piatto portaoggetti su cuscinetti in Teflon, per un movimento fluido e stabile.
  • Pressamerce con punte facilmente smontabili, permettendo una pulizia veloce e senza intoppi.
  • Manopola di regolazione dello spessore di taglio, che va da 0 a 12,5 mm.
  • Motore elettrico da 220W e 230V, caratterizzato da un funzionamento silenzioso e ventilato, con protezione termica inclusa.
  • Sistema di trasmissione a cinghia.

Con le sue dimensioni di 54.5x41x37 cm e un peso di 16.5 Kg, l'affettatrice Celme ALFA 300 è perfettamente adatta sia per l'uso professionale che domestico, combinando robustezza e praticità. Il suo design compatto la rende ideale per qualsiasi ambiente di cucina.

Inoltre, le sue funzioni di sicurezza sono in conformità con gli standard CE domestici, assicurando un utilizzo tranquillo e sicuro.

Ideale per affettare salumi, carni, formaggi e pane morbido.

Apparato di taglio

La lama in acciaio temperato al cromoduro impiegata per il taglio presenta dei solchi progettati per prevenire l'effetto ventosa comunemente riscontrato durante il taglio di salumi. Questa soluzione tecnologica garantisce un'eccellente antiaderenza, risultando particolarmente efficace nel trattamento di affettati morbidi e umidi.

Dettagli e caratteristiche tecniche:

  • Diametro lama: 300 mm
  • Taglio utile: 215x215x190 mm
  • Supporto lama con doppio cuscinetto a sfere
  • Anello fisso proteggi lama

La manopola graduata consente di effettuare tagli millimetrici da 0 a 12,5 mm.

Il disco coprilama è smontabile grazie ad una vite posteriore come nelle affettatrici professionali, garantendo una facile pulizia della lama e dell'interno dell'affettatrice.

Il prodotto da affettare poggia su un carrello in alluminio, che garantisce un prodotto igienicamente pulito, senza pericolo di corrosione.

Le dimensioni del piatto merci sono di 220x220 mm, il quale corre su un carrello con guida metallica.

La macchina è fornita di braccio pressamerce scorrevole con punte per non far scivolare l'alimento da affettare. E' possibile smontare la parte dentata del ferma merce a contatto con gli alimenti così da facilitarne la pulizia.

L'affilatoio amovibile con doppio smeriglio consente di affilare e sbavare la lama con facilità.

Motore e trasmissione

L'affettatrice è dotata di motore elettrico di tipo professionale ventilato e silenziato per limitare il riscaldamento, con protezione termica.

Trasmissione a cinghia.

Il motore ha una una potenza di 220W ed è alimentato da una corrente da 230V.

Velocità di rotazione: 1400 rpm

Ciò consente il taglio di salumi anche stagionati senza grosse difficoltà.

Altri particolari

Con un ingombro di 54.5x41x37 cm e un peso di 16.5 Kg l' affettatrice CELME ALFA 275 si rivela robusta e adatta ad un uso domestico.

Dettaglio del pulsante di accensione e spegnimento.

In dotazione affilatoio removibile con doppio smeriglio.

Di seguito le indicazioni sul montaggio:

  • Aprire al massimo lo spessore di taglio
  • Inserire l'affilatoio e avvitarlo al piano porta salumi
  • Avvicinare il gruppo alla lama
  • Dettaglio della posizione di affilo.

Dettaglio dello sportellino per lubrificare il carrello portamerce.


ATTENZIONE!

Leggere attentamente il manuale di istruzioni prima di procedere all'affilatura.
Omaggi & Dotazioni

SUPEROFFERTA: Telo copertura + Sgrassante + Oliatore + Pinze in Omaggio!

Proponiamo con questa affettatrice un fantastico kit in omaggio comprensivo di:

  • Telo di copertura affettatrice: in cotone, ricamato. L'ideale per proteggere la tua affettatrice.
  • Sgrassante Igienizzante (750 ml). Risulta gradevole nel profumo, adatto per l'uso quotidiano. Elimina lo sporco untuoso e il grasso da qualsiasi superficie lavabile (acciaio, laminati e plastica). Ideale per la pulizia di affettatrici ed attrezzature alimentari, banchi frigoriferi, macellerie e supermecati. Prodotto di facile risciacquo.
  • Oliatore pronto all'uso, lubrifica e protegge le parti meccaniche (125 ml).
  • Pinza per affettati: pinza prendifetta per salumi in acciaio inox. Comoda ed ergonomica.

Dotazioni

L'affettatrice viene spedita nella sua scatola originale

In dotazione:

  • affilatoio amovibile
  • Istruzioni multilingua
Feedback & Recensioni
Domande & Risposte