Il Girarrosto Elettrico Cruccolini per Porchetta è la soluzione ideale per la cottura di grosse pezzature o selvaggina, garantendo ottimi risultati.
Realizzato con una robusta struttura in ferro battuto, questo girarrosto offre una notevole stabilità e resistenza per un uso continuativo anche nelle condizioni più impegnative.
Dotato di un giunto cardanico in ottone che collega lo spiedo al motore, il girarrosto consente una libera rotazione dello spiedo dalla base di aggancio, assicurando una cottura uniforme e ottimale.
Il motore elettrico da 220V, con una velocità di 1,8 giri al minuto, è in grado di supportare una portata fino a 40 kg di carne, rendendolo perfetto per preparazioni di grandi dimensioni.
Interamente prodotto in Italia, il girarrosto include due spiedi quadrati in acciaio inox: uno da 12x12 mm con forchette per il trascinamento della carne a 4 punte, e uno da 8x8 mm con forchette ferma carne a 2 punte. Questo design consente di adattarsi a diverse tipologie di cottura, mantenendo la carne stabile durante il processo.
Permette una cottura lenta e uniforme, ideale per la cottura alla brace, ed è facilmente utilizzabile, garantendo una lunga durata nel tempo. Un'ottima scelta per chi cerca affidabilità, prestazioni elevate e un prodotto di qualità per le proprie preparazioni alla griglia.
