Il sistema di dissanguamento Dominion DIT DICO è composto dall’asta di supporto DIT AST, 1 cono medio DIT CNM e un cono grande DIT CNG.
In base alla taglia dell’animale da macellare si possono avere coni di diverse dimensioni.
Il cono medio è adatto per tutti gli animali da 1,5 Kg fino a 3,5 Kg.
Il cono grande è adatto per gli animali da 3,5 Kg fino a 6,5 Kg.
Il sistema di dissanguamento mediante il bloccaggio dell’animale facilita e velocizza notevolmente la fase di macellazione dell’animale, evitando anche la rottura delle ali.
Il sangue può essere facilmente raccolto in contenitori destinati a questo utilizzo posizionandoli sotto i coni.
Dominion International Trading (DIT) è un'azienda che produce una vasta gamma di prodotti per la lavorazione di carne, tra cui anche sistemi di dissanguamento.
ALLA FINE DELLA LAVORAZIONE, PULIRE ACCURATAMENTE IL PRODOTTO.
ATTTENZIONE LEGGERE ATTENTAMENTE IL MANUALE D'ISTRUZIONI.
