Il catalogo 2026 dei prodotti Enotecnica Pillan con 24 modelli disponibili in Pronta Consegna, con Spedizione Gratuita e con Reso Gratuito 30 GG*.
La spedizione è diretta e gestita da uno dei Centri logistici di AgriEuro.
L’Assistenza Post-Vendita avviene con ritiro del prodotto dalla Nostra Officina Centrale o presso i numerosi Centri Assistenza AgriEuro.
Fornitura semplificata di Parti di Ricambio con un click dalla tavola ricambi del prodotto Enotecnica Pillan acquistato che viene attivata all’interno del tuo account.
Enotecnica Pillan nasce nel 1943 dall'iniziativa dei fratelli Alberto e Bortolo Pillan. Il primo nucleo produttivo era un piccolo laboratorio familiare, creato per rispondere alle richieste di un mercato agricolo in espansione. Il percorso è proseguito con Raffaele, Lorenzo e Ivo, quindi con Massimo, Giorgio ed Eleonora. Ogni generazione ha contribuito ad ampliare l'offerta e a portare l'azienda verso una dimensione internazionale. Oggi il marchio esporta in oltre 50 Paesi e opera nei settori dell'enologia, della lavorazione della frutta e dell'olio d'oliva. La sede si trova a Rampazzo di Camisano Vicentino, in un territorio legato alla meccanica agricola e alle produzioni alimentari.
La produzione comprende macchine per pigiatura, diraspatura, pressatura, filtrazione, travaso e imbottigliamento. A queste si affiancano idropresse, frantoi e soluzioni per succhi di frutta e lavorazioni olearie. Le attrezzature accompagnano fasi concrete come la separazione dei residui, l'estrazione del succo e il riempimento delle bottiglie. La progettazione presta attenzione a precisione costruttiva, affidabilità e cura dei dettagli. La gamma risponde alle attività di piccoli produttori, aziende agricole, cantine e laboratori che lavorano volumi differenti. Il catalogo include configurazioni destinate a produzioni contenute e macchine per ritmi più intensi. Enotecnica Pillan unisce così una tradizione industriale di oltre ottant'anni a una proposta ampia per la trasformazione e il confezionamento dei liquidi alimentari. Questa continuità produttiva rende il marchio riconoscibile tra gli operatori che cercano macchinari specializzati per cantina, frutteto e oleificio.
Su AgriEuro è disponibile una selezione di prodotti Enotecnica Pillan dedicati alle fasi che precedono la conservazione o il confezionamento. Filtri, imbottigliatrici e presse rispondono a lavorazioni diverse, dalla chiarificazione di vino e olio al riempimento delle bottiglie, fino all'estrazione del succo.
In questa pagina sono presenti anche le tipologie di prodotti elencate di seguito, descritte nei capitoli successivi con i rispettivi ambiti applicativi:
Su AgriEuro è possibile selezionare i filtri per vino e olio Enotecnica Pillan in base a numero e formato delle piastre, portata, materiale della struttura e tipo di pompa. Questi parametri aiutano a scegliere la macchina adatta al volume da trattare e al grado di limpidezza richiesto. I modelli a cartoni servono per filtrazioni progressive, dalla sgrossatura alla brillantatura, in piccoli laboratori, cantine e aziende agricole.
Su AgriEuro è possibile selezionare le imbottigliatrici Enotecnica Pillan in base a liquidi compatibili, velocità indicativa, numero di ugelli e formati delle bottiglie. La scelta corretta rende il riempimento più regolare e limita le differenze di livello tra i contenitori. Le macchine sono adatte a produttori hobbistici o semiprofessionali che confezionano vino, olio e altri liquidi alimentari compatibili con il modello.
Su AgriEuro è possibile selezionare le presse per frutta Enotecnica Pillan in base a capacità della gabbia, sistema di pressatura, materiali e pressione di esercizio. Il corretto dimensionamento dipende dai volumi per ciclo e dalla frutta da lavorare. Le idropresse distribuiscono la pressione verso la gabbia esterna lungo la sua altezza e sono indicate per estrarre succo da mele, uva e altri frutti triturati.
Acquistare Enotecnica Pillan su AgriEuro consente di scegliere da un catalogo specializzato e di consultare schede tecniche dedicate. I servizi collegati all'ordine proseguono anche dopo la consegna e supportano la manutenzione nel tempo.
Scopri la selezione Enotecnica Pillan e confronta i modelli disponibili. Acquista ora su AgriEuro l'attrezzatura adatta alla filtrazione, all'imbottigliamento o alla pressatura della frutta.
Su AgriEuro la selezione comprende filtri per vino e olio, imbottigliatrici e presse per frutta Enotecnica Pillan. I filtri intervengono sulla separazione delle particelle sospese attraverso cartoni con porosità specifica. Le imbottigliatrici rendono più regolare il riempimento dei contenitori compatibili. Le presse estraggono succo da frutta adeguatamente preparata. La disponibilità dei singoli modelli può cambiare; per questo è utile confrontare capacità, portata, materiali e destinazione dichiarata nella scheda del prodotto.
La scelta parte da tipo di liquido, volume da filtrare, portata e grado di filtrazione. Il numero di piastre determina la superficie filtrante e incide sulla capacità oraria. Occorre poi verificare formato e porosità dei cartoni, materiale della pompa e presenza di manometro o valvola di regolazione. Vino e olio hanno viscosità e residui differenti, quindi richiedono cartoni e configurazioni compatibili. La scheda tecnica del modello e le istruzioni del produttore restano il riferimento per predisporre correttamente la macchina.
La differenza riguarda la capacità di trattenere particelle di dimensioni diverse. I cartoni sgrossanti sono adatti ai primi passaggi su liquidi con residui più evidenti. Quelli chiarificanti trattengono particelle più fini e preparano il prodotto alle fasi successive. I cartoni brillantanti svolgono una filtrazione più stretta e richiedono un liquido già preparato. Un cartone molto fine utilizzato troppo presto può saturarsi rapidamente, ridurre la portata e aumentare la pressione nel circuito. La sequenza va definita in base al prodotto iniziale e al risultato richiesto.
I cartoni vanno sostituiti quando risultano saturi, danneggiati o non più adatti al passaggio previsto. Un calo marcato della portata, accompagnato da un aumento della pressione, indica spesso l'accumulo di particelle nello strato filtrante. Perdite laterali possono invece segnalare un montaggio scorretto, una compressione insufficiente o cartoni incompatibili. Gli elementi già impiegati non vanno conservati per una sessione successiva. Prima di ogni ciclo occorre controllare orientamento, integrità, formato e disposizione tra le piastre, seguendo il manuale del modello.
Alcuni modelli possono lavorare olio, liquori, succhi e altri liquidi alimentari, ma la compatibilità dipende dalla macchina e dagli accessori installati. Viscosità, presenza di residui, formazione di schiuma e dimensioni del collo influenzano velocità e precisione del riempimento. Prima dell'acquisto va quindi controllata la destinazione indicata nella scheda tecnica. Anche tubi, guarnizioni, ugelli e kit opzionali devono risultare idonei al liquido trattato. Dopo ogni lavorazione, la pulizia accurata evita contaminazioni tra prodotti differenti.
Il livello si regola intervenendo sui supporti della bottiglia, sugli ugelli o sui dispositivi previsti dal modello. La bottiglia deve avere altezza, collo e diametro compatibili con la macchina. Una regolazione corretta mantiene uniforme lo spazio tra liquido e chiusura e limita differenze visibili tra contenitori. Prima di avviare una serie completa conviene eseguire alcune prove con bottiglie vuote dello stesso formato. Eventuali variazioni di temperatura, viscosità o schiuma possono modificare il comportamento del liquido e richiedere una nuova taratura.
La capacità va scelta considerando quantità di frutta disponibile, frequenza dei cicli e tempo dedicato alla lavorazione. Il volume della gabbia indica il carico massimo teorico, ma la quantità effettiva varia con pezzatura, densità e preparazione della massa. Una pressa piccola richiede più cicli; una molto grande può risultare poco pratica per lotti ridotti. È utile stimare i chilogrammi lavorati in una sessione e confrontarli con capacità, pressione richiesta, ingombro e modalità di scarico indicate nella scheda tecnica.
Per molti frutti, in particolare mele e pere, la triturazione preliminare favorisce l'estrazione del succo. La riduzione in pezzi aumenta la superficie esposta alla pressione e crea una massa più uniforme nella gabbia. Uva e frutti morbidi richiedono una preparazione diversa, coerente con maturazione e struttura. Pezzi troppo grandi possono ridurre la resa; una poltiglia eccessivamente fine può invece ostacolare il drenaggio. Lavaggio, eliminazione delle parti deteriorate e distribuzione omogenea del carico contribuiscono a una pressatura ordinata.
La pulizia va eseguita subito dopo ogni sessione, prima che residui di vino, olio o frutta si secchino. La macchina deve essere arrestata e messa in sicurezza secondo il manuale. Si rimuovono cartoni, vinacce, polpa e parti smontabili previste dal costruttore, quindi si lavano i componenti compatibili con prodotti e procedure idonei al contatto alimentare. Tubazioni, ugelli, piastre, gabbie e scarichi richiedono attenzione specifica. Prima del rimontaggio, ogni elemento deve essere risciacquato, controllato e asciugato quando indicato.
AgriEuro fornisce assistenza post vendita e accesso ai ricambi compatibili per i prodotti acquistati sul sito. Nell'account personale viene attivata la tavola ricambi collegata alla macchina, utile per riconoscere il componente corretto e inoltrare l'ordine. Per le richieste tecniche è disponibile il servizio post vendita, che può coordinare verifiche, ritiro del prodotto e interventi presso l'officina centrale o i centri di assistenza. Modello e numero identificativo della macchina aiutano a rendere più precisa la richiesta.