La fioccatrice manuale a imbuto da parete Eschenfelder ha una forma elegante con linee chiare ed è facilissima da usare e da pulire.
Ha un ingombro di soli 20x25 cm pur offrendo prestazioni elevate per molti tipi di cereale.
La vasca di alluminio si abbina perfettamente ad una struttura in legno massello, rifinito con cura e oliato con oli vegetali assicura un lungo ciclo di vita e un'eccellente stabilità.
Invece di usare rulli cilindrici tradizionali, la fioccatrice Eschenfelder Novia di fabbricazione tedesca è dotata di rulli in acciaio inossidabile.
I fiocchi pressati in proprio si differenziano considerevolmente da quelli pressati industrialmente. Quest'ultimi vengono trattati con vapore e poi pressati tramite calore; questo procedimento assicura l'inalterabilità dei fiocchi prodotti industrialmente, ma implica contemporaneamente che tali fiocchi non possono essere annoverati tra i prodotti freschi. Avere in casa una fioccatrice offre la possibilità di produrre fiocchi sempre freschi conservando così la varietà di sostanze vitali e nutritive contenute nei cereali senza perdite dal punto di vista qualitativo.
Viene fornita nel suo imballaggio ad altissima resistenza agli urti.
