Fama TS8R Retrò - Tritacarne elettrico - Corpo in alluminio - Gruppo di macinazione in alluminio - 230V

Tritacarne elettrico FAMA TS8R RETRO', l'entry level della gamma retro, presenta caratteristiche visive veramente peculiari. Base verniciata di rosso bordeaux con delle linee nere e oro che richiamano un estetica vecchio stile, ottenendo cosi una macchina piacevole alla vista ed estremamente funzionale a uso semi professionale.

Una macchina compatta e semplice, costruita con materiali di qualità.

Interamente realizzata in Italia con materiali di altissima qualità

Corpo della macchina in alluminio pressofuso alimentare. Tramoggia costruita in ACCIAIO INOX.

Il gruppo di macinazione è costruito in alluminio alimentare pressofuso e lucidato.

In dotazione viene fornito anche il sistema Enterprice con piastra forata da Ø6mm e coltello auto affilante in acciaio inox.

Il diametro della bocca d'ingresso della carne è di 56 mm mentre la bocca di uscita è di 60mm

Questa macchina è progettata per l'utilizzo da banco

Dotato di motore elettrico a Induzione asincrono monofase dalla potenza di 380 W alimentato a 230V.

La produzione oraria è di ~15Kg/h, rendendo questo tritacarne adatto per tutti gli hobbisti particolarmente esigenti o per un utilizzo semi-professionale

Il motore è completamente ricoperto dal corpo della macchina in alluminio alimentare pressofuso lucidato. Questo assicura una protezione elevata contro gli agenti esterni, una robustezza e una facilità di pulizia molto più elevata rispetto alla media dei tritacarne del mercato.

Il pestello è realizzato in plastica alimentare

Prodotto di qualità certificata italiana

I tritacarne a norma CE Professionali sono concepiti per l'utilizzo e le esigenze degli operatori professionisti.

I tritacarne che proponiamo con il marchio CE Professionale sono tutti:

• Di facile lavaggio e sicuri dal punto di vista lavorativo.
• Garantiti da brevetti internazionali e costruiti seguendo le vigenti norme CE.

Tutti i nostri tritacarne con marchio CE Professionale sono consigliati per ristoranti, negozi di alimentari con reparto carni e salumi, macellerie e Hotel.

i tritacarne con il marchio CE Professionale, in definitiva offrono, rispetto a un tritacarne con marchiatura CE domestica, una regolazione più precisa, una maggiore sicurezza per lo smontaggio e la pulizia e una maneggevolezza superiore.

Presentano comandi a bassa tensione come detta la vigente normativa

Questa macchina è dotata di gruppo di macinazione removibile.

Infatti basta svitare la manopola e rimuovere tutto il blocco di macinazione.

Questa qualità la rende estremamente facile e veloce da pulire. Inoltre si potrà mettere il gruppo di macinazione direttamente nell Abbattitore o nel freezer senza doverlo pulire in maniera accurata dopo ogni utilizzo.

Il gruppo di macinazione removibile, svitata la manopola al lato della macchina, permetterà di rimuovere tutto in blocco, la coclea (vite senza fine), coltello e trafila.

Il corpo di questa macchina è verniciato in maniera molto particolare, presenta infatti una vernice rosso bordeaux con linee nere e oro che richiamano un estetica retro molto piacevole allo sguardo.

Questa macchina è dotata di un motore elettrico a Induzione asincrono alimentato a 230 V da 380 W.

Il motore è dotato di protezione termica di sicurezza per evitare danni al motore in caso di uso estensivo e prolungato.

In più è protetto dal corpo completamente in alluminio pressofuso verniciato per uso alimentare.

Trasmissione con ingranaggi a bagno d'olio, per la massima efficienza e resistenza durante il lavoro.

Inoltre gli ingranaggi elicoidali che compongono la trasmissione sono in acciaio temprato.

L'utilizzo è semplice, sicuro e intuitivo grazie ai comandi a bassa tensione posizionati alla base della macchina.

Dotata di piedini gommati

Tutti i componenti della macchina sono di alta qualità e prodotti in italia .

Il tritacarne FAMA ts8r è composto da lama auto affilante e trafila in Acciaio Inox per uso alimentare.

Il gruppo di macinazione di questo modello è in alluminio alimentare

Il pestello è fatto in ABS molto resistente e spesso.

La coclea raggiunge le 80 rivoluzioni al minuto (RPM)

Le dimensioni dei fori sono di ø6 mm

Grazie alle numerose trafile (acquistabili separatamente) potrete macinare la carne con diverse grane.

L'uso della macchina è davvero semplice e intuitivo.

Le dimensioni della bocca d'ingresso della carne sono di ø 56 mm mentre la bocca di uscita è da Ø60mm