La macchina professionale Agrieuro ITF 25 è un'impastatrice a forcella utilizzata per la preparazione di impasti per pane e pasta.
Le impastatrici a forcella sono macchine utilizzate per mescolare e impastare ingredienti come farina, zucchero, uova e burro per la produzione di pane, pasta, dolci e altri prodotti da forno.
La caratteristica principale di queste macchine è la presenza di una forcella rotante ad alta velocità che crea una miscela omogenea dei componenti. Esistono diverse tipologie di impastatrici a forcella, dalle più piccole e semplici per uso domestico alle più grandi e potenti, come la Agrieuro ITF 25, adatte all'uso professionale.
La Agrieuro ITF 25 è dotata di una capiente vasca da 25 litri, ideale per piccole e medie produzioni, e di un potente e robusto motore trifase che garantisce un'efficace e rapida miscelazione.
La vasca, l'albero di trasmissione e la forcella sono interamente realizzati in acciaio inox AISI 304, un materiale superiore per questo tipo di applicazioni che offre elevata resistenza alla corrosione e facilità di pulizia.
La forcella lavora ad alta velocità per ottenere una perfetta miscelazione degli ingredienti.
La macchina è dotata di un sistema di sicurezza per prevenire incidenti, un timer per regolare il tempo di impasto e un interruttore che consente di selezionare due diverse velocità della forcella in base allo stato dell'impasto che si sta lavorando.
La Agrieuro ITF 25 è ideale per panettieri, pasticceri, ristoranti e piccoli laboratori di produzione.
Ecco le caratteristiche salienti della macchina:
- Alimentazione trifase 400V
- Testa fissa
- Carrellata su ruote matte con freno
- Timer
- Basso rumore
- Trasmissione con motoriduttore a bagno d'olio.