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Impastatrice a spirale ad alta idratazione Famag Grilletta IM 5-10V-HH

Impastatrice a spirale ad alta idratazione Famag Grilletta IM 5-10V-HH
Spedizione Sicura: scatola fissata su bancale
Capienza vasca
7 litri
Capacità impasto
5 Kg
Impasto minimo
0.3 Kg
Alta Idratazione
Azionamento
monofase 230V
Tipo motore
ad induzione
Invertitore senso di marcia
Potenza nominale
0.5 HP
Nr. velocità
10
Garanzia
3 anni
Paese di produzione
Italia
In Omaggio:
In omaggio: Cappello da cuoco
In omaggio: Grembiule da cuoco
In omaggio: telo copertura e rimessaggio
In Omaggio:
In omaggio: Cappello da cuoco
In omaggio: Grembiule da cuoco
In omaggio: telo copertura e rimessaggio
€ 760,00
Iva Inclusa
Esaurito
Avvisami quando disponibile
|
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ID: K601515

EAN: 8051764071326

MPN: IM5/230/10V HH

Impastatrice a spirale professionale Famag IM5-10V-HH New

L'impastatrice elettrica FAMAG IM 5 monofase a 10 velocità è una macchina progettata e costruita come le grandi macchine impastatrici, la IM5 trova il suo impiego sia per uso domestico che professionale. Grazie alla sua meccanica estremamente curata e affidabile la macchina risulta silenziosa, con bassi consumi di energia e non necessita di alcuna manutenzione.

Questa macchina è particolarmente adatta per la ristorazione professionale, rosticcerie, pizzerie e per qualsiasi azienda abbia necessità di impastare piccole quantità di impasto alla volta.

L'impastatrice FAMAG IM5 10V HH è dotata di:

  • comando 10 velocità
  • comando stop
  • comando marcia avanti/indietro
  • barra frangi pasta inclinata

La grande novità di questa impastatrice è L'ALTA IDRATAZIONE, ideale per chi ha l'esigenza di fare altissime idratazioni tipo 80-90-95% mentre i modelli normali arrivano fino a 75%.
Possiede inoltre la possibilità di far girare la spirale a marcia indietro per fare preimpasti e la biga, un inverter potenziato e raggiunge i 300 rpm.

Questa macchina è dotata di blocco automatico che arresta il funzionamento, se la griglia in acciaio inox viene sollevata durante l'uso.

La trasmissione è a catena quindi offre resistenza e durata.

Gli organi a contatto con l'impasto sono in acciaio inox. La verniciatura è elettrostatica a polvere epossidica per alimenti.

Capacità di impasto massimo: 5Kg

Prodotto interamente Made in Italy, garanzia di affidabilità e qualità nei materiali e nella costruzione.

Caratteristiche tecniche

Questa impastatrice è il prodotto ideale per qualsiasi tipo di impasto e le caratteristiche tecniche sono le seguenti:

  • Inversione di marcia
  • Piantone centrale curvato
  • capacità impasto: 5 KG
  • farina: 3 kg
  • acqua: lt 2
  • impasto orario: 18 kg/h
  • giri spirale da 80 a 300 rpm
  • impasto minimo garantito: 0,3 kg
  • potenza motore: 0,5 hp
  • Impianto elettrico a bassa tensione 24 V
  • Impianto antinfortunistico secondo norma “CE”
  • microinterruttore di sicurezza "CE"
  • Alimentazione: 230 V - 50 Hz
  • Certificato “CE"
  • Peso: 26 kg
  • Dimensioni: cm 48x 26 x 43
  • Cavo schuko

Particolare dei comandi che incorpora:

  1. Marcia avanti
  2. Marcia indietro
  3. Stop
  4. Selettore con 10 velocità

Particolare della griglia protettiva in acciaio inox

Presentazione impastatrice Famag IM5 10V HH ad alta idratazione
Come fare un buon impasto per il pane con l\'Impastatrice Famag IM5-10V-HH
Come funziona l\'Impastatrice a spirale ad alta idratazione Famag Grilletta IM 5-10V-HH
Caratteristiche generali
Modello:
Grilletta IM 5/230/10V HH
Materiale Scocca:
Acciaio smaltato
Tipologia :
da banco
Alta Idratazione:
Tipo testa:
fissa
Capacità impasto:
5 Kg
Nr. velocità:
10
Capienza vasca:
7 litri
Azionamento:
monofase 230V
Quantità farina:
3 Kg
Quantità acqua:
2 lt
Resa oraria:
18 kg/h
Impasto minimo:
0.3 Kg
Spirale - giri minuto (min):
80 rpm
Spirale - giri minuto (max):
300 rpm
Garanzia:
3 anni
Invertitore senso di marcia:
Nuovo Piantone curvo:
si
Paese di produzione:
Italia
Dati tecnici motore
Tipo motore:
ad induzione
Potenza nominale:
0.5 HP
Potenza nominale (w):
370 W
Paese di produzione:
Italia
Dati tecnici trasmissione
Tipo Trasmissione:
catena + cinghie
Equipaggiamento
Interruttore di sicurezza:
A norma CE
Vasca rotante:
in acciaio inox
Spirale rotante:
in acciaio inox
Piantone centrale:
in acciaio inox
Griglia di protezione sollevabile:
in acciaio inox
Dotazioni/omaggi/accessori
Grembiule:
Manuale di istruzioni:
Dimensioni
Dimensioni prodotto cm (Lu x La x Alt):
48x26x43 cm
Peso netto:
26 Kg
Confezione:
Su bancale
Dimensioni imballo/i originale cm (Lu x La x Alt) :
54x30x44,5 cm
Peso completo di imballo:
28 Kg
Tempi di montaggio:
Montato

In omaggio Cappello e Grembiule da cuoco

1 cappello da cuoco:

  • doppia fascia di tessuto altezza cm 24
  • parte superiore inserita e cucita a pieghette
  • altezza totale cm. 43
  • tessuto in tela 100% cotone irrestringibile, peso 190 g/m2
  • misura unica

1 grembiule da cuoco:

  • lacci in tessuto dello stesso tipo al collo e ai fianchi
  • orlo perimetrale di cm 1
  • tessuto in 100% cotone irrestringinbile, peso 260 g/m2 - drill 3/1
  • misure: cm 70x85
  • colore: bianco

GRATIS: Telo professionale copertura e rimessaggio Compressore

Essenziale per proteggere il vostro Compressore quando non in uso.

Questo telo è veloce e facile da applicare; in pochi secondi la vostra macchina è protetta dalla polvere e dall'umidità.

Facile da piegare e riporre nella sua scatola con un minimo ingombro!



Omaggi e dotazioni

L'impastatrice viene spedita nel suo imballo originale, corredata di istruzioni d'uso.