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Impastatrice a spirale Famag Grilletta IM 10 alta idratazione - 10 velocità - Capacità vasca 10 Kg 13 litri

Impastatrice a spirale Famag Grilletta IM 10 alta idratazione - 10 velocità - Capacità vasca 10 Kg 13 litri
Spedizione Sicura: scatola fissata su bancale
Capienza vasca
13 litri
Capacità impasto
10 Kg
Impasto minimo
0.5 Kg
Alta Idratazione
Azionamento
monofase 230V
Tipo motore
ad induzione
Invertitore senso di marcia
Potenza nominale
0.75 HP
Nr. velocità
10
Garanzia
3 anni
Nuovo Piantone curvo
si
Paese di produzione
Italia
In Omaggio:
In omaggio: Cappello da cuoco
In omaggio: Grembiule da cuoco
In Omaggio:
In omaggio: Cappello da cuoco
In omaggio: Grembiule da cuoco
€ 1.019,00
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ID: K603861

EAN: 8051764071388

MPN: IM10/230/10V/HH

Impastatrice a spirale Famag

L' impastatrice a spirale Famag è una delle macchine da banco più piccole disponibili in commercio.

Famag IM10 HH, è un prodotto dalle dimensioni contenute, ma ciò nonostante racchiude potenza ed efficienza, mantenendo bassi consumi e poco rumore.

L'impastatrice Famag è ideale per realizzare diversi tipi di impasto, soprattutto impasti teneri come pane, pizza, pasticceria, piada ecc..

IM10 HH, trova la sua principale dimensione in cucina, ma è anche indicata per piccoli impasti di tipo professionale.

La macchina verrà fornita con il piantone centrale appositamente curvo, ciò permette la lavorazione anche d'impasti più piccoli, andando a a migliorare la capacità di impasto.

Caratteristiche principali

L' impastatrice a spirale Famag, è realizzato in acciaio di elevato spessore, che ha la funzione principale di eliminare vibrazioni durante la lavorazione. La trasmissione è costruita a catena, di ottima resistenza e durabilità.

Nella Famag IM10 HH, è stato inserito il piantone centrale fermapasta curvo.

Tutti gli organi a contatto con la pasta sono in acciaio inox:

  • La vasca;
  • Griglia di protezione;
  • Spirale;

Griglia di protezione inox è sollevabile.

La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto.

Caratteristiche tecniche

Una delle novità più importanti, che porta la Famag IM10 HH, è la possibilità di avere la testa ribaltabile, così da poter togliere facilmente, tramite un semplice sistema di blocco, la vasca in acciaio inox. Ciò rende comodo togliere l'alimento cucinato dalla vasca e, rende anche più semplice la pulizia di quest'ultima.

Inoltre, Famag IM 10 HH, ha le seguenti caratteristiche:

  • Adatta per medio-alte idratazioni (dal 65 al 100%);
  • 10 velocità;
  • Asta spezzata piegata;
  • Vasca estraibile;
  • Capacità di impasto: 0.5 Kg / 10 Kg;
  • Griglia, vasca e spirale in acciaio inox;
  • Tensione 220V monofase;
  • 0.75 Hp di potenza;
  • Dimensioni: 50x27,5x39,5 cm;
  • Peso: 30 Kg;
  • Giri spirale: 90-300 RPM;
  • Dimensioni vasca: 280 x 220 mm (13L);
  • Cavo schucko (lunghezza totale di 135 cm);
Presentazione Impastatrice a spirale Famag Grilletta IM 10
Caratteristiche generali
Modello:
IM 10 HH
Materiale Scocca:
Acciaio smaltato
Tipologia :
da banco
Alta Idratazione:
Tipo testa:
fissa
Capacità impasto:
10 Kg
Nr. velocità:
10
Capienza vasca:
13 litri
Diametro vasca:
28 cm
Altezza vasca:
22 cm
Azionamento:
monofase 230V
Resa oraria:
30 kg/h
Impasto minimo:
0.5 Kg
Spirale - giri minuto (min):
9 rpm
Spirale - giri minuto (max):
300 rpm
Vasca - giri minuto (min):
9 rpm
Vasca - giri minuto (max):
30 rpm
Invertitore senso di marcia:
Nuovo Piantone curvo:
si
Garanzia:
3 anni
Paese di produzione:
Italia
Dati tecnici motore
Tipo motore:
ad induzione
Potenza nominale:
0.75 HP
Potenza nominale (w):
550 W
Paese di produzione:
Italia
Dati tecnici trasmissione
Tipo Trasmissione:
catena + cinghie
Equipaggiamento
Interruttore di sicurezza:
A norma CE
Vasca rotante:
in acciaio inox
Spirale rotante:
in acciaio inox
Griglia di protezione sollevabile:
in acciaio inox
Dotazioni/omaggi/accessori
Grembiule:
Bancale legno (spedizione sicura):
Manuale di istruzioni:
Dimensioni
Dimensioni prodotto cm (Lu x La x Alt):
50x24,5x42,5 cm
Peso netto:
32.8 Kg
Confezione:
Su bancale
Dimensioni imballo/i originale cm (Lu x La x Alt) :
55x29,5x44,5 cm
Peso completo di imballo:
34.2 Kg
Tempi di montaggio:
Montato

In omaggio Cappello e Grembiule da cuoco

1 cappello da cuoco:

  • doppia fascia di tessuto altezza cm 24
  • parte superiore inserita e cucita a pieghette
  • altezza totale cm. 43
  • tessuto in tela 100% cotone irrestringibile, peso 190 g/m2
  • misura unica

1 grembiule da cuoco:

  • lacci in tessuto dello stesso tipo al collo e ai fianchi
  • orlo perimetrale di cm 1
  • tessuto in 100% cotone irrestringinbile, peso 260 g/m2 - drill 3/1
  • misure: cm 70x85
  • colore: bianco

Omaggi e dotazioni

L'impastatrice viene spedita nel suo imballo originale, corredata di istruzioni d'uso.

In omaggio nella confezione, viene incluso un comodo Grembiule marchiato Famag ed un ricettario.