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Impastatrice a spirale Famag IM 10 elettrica motore monofase - 10 KG

Capacità impasto
10 Kg
Capienza vasca
13 litri
Nr. velocità
1
Azionamento
monofase 230V
Idratazione max.
65 %
Impasto minimo
0.5 Kg
Nuovo Piantone curvo
si
Garanzia
3 anni
Paese di produzione
Italia
Tipo motore
ad induzione
Potenza nominale
0.75 HP
Compatte da Banco
In Omaggio:
In omaggio: Cappello da cuoco
In omaggio: Grembiule da cuoco
In omaggio: telo copertura e rimessaggio
In Omaggio:
In omaggio: Cappello da cuoco
In omaggio: Grembiule da cuoco
In omaggio: telo copertura e rimessaggio
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ID: K500461

EAN: 8051764070312

MPN: IM10/230

Impastatrice professionale a spirale a 1 velocità Famag IM10

L'impastatrice a spirale Fa.M.A.G. IM10 a 1 velocità è una delle macchine da banco più piccole disponibili in commercio.

Nonostante le dimensioni contenute racchiude una grande potenza ed efficienza con bassi consumi e poco rumore, questa impastatrice a spirale a testata fissa è pensata per la famiglia e per piccoli impasti da bar, rosticcerie e pizzerie.

Questa impastatrice è l'unica impastatrice in commercio che con un minimo ingombro permette di lavorare ben 7 kg di farina asciutta + 3,5 lt di acqua.

L'impastatrice Famag, è dotata di una vasca: 280 x 220 mm (13L).

Ideale per qualsiasi tipo di impasto duro, morbido, elastico (pane, focacce, pizza, pasta, biscotti, panettone) e per impasti di farine speciali come glutine, semola rimacinata, grano duro, farine macinate a pietra etc.

La velocità più bassa è similare a quella dei modelli standard monovelocità. Il variatore consente di poter accelerare la rotazione di spirale e vasca in velocità più alte che trovano applicazione su impasti non eccessivamente duri.

Prodotto interamente Made in Italy, garanzia di affidabilità e qualità nei materiali e nella costruzione.

Trova la sua dimensione principale in cucina ma è indicata anche per impasti professionali.


ATTENZIONE:

La macchina verrà fornita con il Nuovo piantone centrale appositamente incurvato che permette la lavorazione anche d'impasti più piccoli (migliorando quindi la capacità di impasto).

Questo modello non ha il regolatore di velocità come nelle foto

Come fare il pane casareccio con un impastatrice Famag
Come funziona l\'Impastatrice professionale a spirale a 10 velocità Famag IM10 10V
Caratteristiche generali
Modello:
IM 10
Materiale Scocca:
Acciaio smaltato
Tipologia :
da banco
Tipo testa:
fissa
Capacità impasto:
10 Kg
Idratazione max.:
65 %
Nr. velocità:
1
Capienza vasca:
13 litri
Diametro vasca:
28 cm
Altezza vasca:
22 cm
Azionamento:
monofase 230V
Quantità farina:
7 Kg
Quantità acqua:
3.5 lt
Resa oraria:
30 kg/h
Impasto minimo:
0.5 Kg
Spirale - giri minuto (min):
80 rpm
Spirale - giri minuto (max):
80 rpm
Vasca - giri minuto (min):
10 rpm
Vasca - giri minuto (max):
10 rpm
Nuovo Piantone curvo:
si
Garanzia:
3 anni
Paese di produzione:
Italia
Tempo di impasto:
Standard
Dati tecnici motore
Tipo motore:
ad induzione
Potenza nominale:
0.75 HP
Potenza nominale (w):
370 W
Paese di produzione:
Italia
Dati tecnici trasmissione
Tipo Trasmissione:
catena + cinghie
Equipaggiamento
Interruttore di sicurezza:
A norma CE
Carrello da trasporto con ruote:
no
Timer elettronico:
no
Vasca rotante:
in acciaio inox
Spirale rotante:
in acciaio inox
Piantone centrale:
in acciaio inox
Griglia di protezione sollevabile:
in acciaio inox
Impianto elettrico 24 volts:
si
Dotazioni/omaggi/accessori
Grembiule:
Manuale di istruzioni:
Dimensioni
Dimensioni prodotto cm (Lu x La x Alt):
53x30x43 cm
Peso netto:
35 Kg
Confezione:
Su bancale
Dimensioni imballo/i originale cm (Lu x La x Alt) :
54.5x28.5x43.5 cm
Peso completo di imballo:
39 Kg
Tempi di montaggio:
Montato

In omaggio Cappello e Grembiule da cuoco

1 cappello da cuoco:

  • doppia fascia di tessuto altezza cm 24
  • parte superiore inserita e cucita a pieghette
  • altezza totale cm. 43
  • tessuto in tela 100% cotone irrestringibile, peso 190 g/m2
  • misura unica

1 grembiule da cuoco:

  • lacci in tessuto dello stesso tipo al collo e ai fianchi
  • orlo perimetrale di cm 1
  • tessuto in 100% cotone irrestringinbile, peso 260 g/m2 - drill 3/1
  • misure: cm 70x85
  • colore: bianco

GRATIS: Telo professionale copertura e rimessaggio

Essenziale per proteggere la vostra macchina quando non in uso.

Questo telo è veloce e facile da applicare; in pochi secondi la vostra macchina è protetta dalla polvere e dall'umidità.

Facile da piegare e riporre nella sua scatola con un minimo ingombro!