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Impastatrice a spirale IBT H2O-15 - Da 12 Kg trifase a 2 velocità ad alta idratazione

Semi-Pro
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ID: K607557

EAN: 8056746994853

AgriEuro TOP-LINE
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Impastatrice a spirale IBT H2O-15 - Da 12 Kg trifase a 2 velocità ad alta idratazione
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Gli Omaggi di AgriEuro
In omaggio: Cappello da cuocoIn omaggio: Cappello da cuoco
Grembiule da cuocoGrembiule da cuoco
Versioni disponibili
Dati tecnici
Alta Idratazione
Sì
Capacità impasto
12 Kg
Capienza vasca
16 litri
Nr. velocità
2
Idratazione max.
85 %
Impasti morbidi
Sì
Impasti medi
Sì
Impasti duri
Sì
Impasto minimo
3 Kg
Azionamento
trifase 400V
Potenza nominale
1 HP
Tipo motore
ad induzione
Timer elettronico
si
Consigliata per
Pizza alta idratazione
Consigliata per
Pane alta idratazione
Consigliata per
Brioche
Consigliata per
Gnocchi
Consigliata per
Dolci lievitati
Consigliata per
Pandoro
Consigliata per
Pizza
Consigliata per
Pane
Consigliata per
Focacce
Consigliata per
Grissini
Consigliata per
Piadina
Consigliata per
Taralli
Consigliata per
Biscotti
Consigliata per
Impasti all'uovo
Consigliata per
Pasta fresca
Garanzia
2 anni
Paese di produzione
Italia
Caratteristiche generali
Modello
IBT H2O 15
Materiale Scocca
Acciaio smaltato
Tipologia
carrellata
Alta Idratazione
Sì
Impasti morbidi
Sì
Impasti medi
Sì
Impasti duri
Sì
Tipo testa
fissa
Capacità impasto
12 Kg
Idratazione max.
85 %
Nr. velocità
2
Capienza vasca
16 litri
Azionamento
trifase 400V
Resa oraria
48 kg/h
Impasto minimo
3 Kg
Spirale - giri minuto (min)
111.5 rpm
Spirale - giri minuto (max)
222 rpm
Vasca - giri minuto (min)
10.5 rpm
Vasca - giri minuto (max)
21 rpm
Garanzia
2 anni
Tempo di impasto
Standard
Paese di produzione
Italia
Dati tecnici motore
Tipo motore
ad induzione
Potenza nominale
1 HP
Potenza nominale (w)
750 W
Dati tecnici apparato di taglio
Consigliata per
Pizza alta idratazione
Consigliata per
Pane alta idratazione
Consigliata per
Brioche
Consigliata per
Gnocchi
Consigliata per
Dolci lievitati
Consigliata per
Pandoro
Consigliata per
Pizza
Consigliata per
Pane
Consigliata per
Focacce
Consigliata per
Grissini
Consigliata per
Piadina
Consigliata per
Taralli
Consigliata per
Biscotti
Consigliata per
Impasti all'uovo
Consigliata per
Pasta fresca
Equipaggiamento
Interruttore di sicurezza
A norma CE
Carrello da trasporto con ruote
sì
Timer elettronico
si
Vasca rotante
in acciaio inox
Spirale rotante
in acciaio inox
Piantone centrale
in acciaio inox
Griglia di protezione sollevabile
in acciaio inox
Dotazioni/omaggi/accessori
Manuale di istruzioni
sì
Dimensioni
Dimensioni prodotto (L x P x H) cm
38,5x67x72,5 cm
Peso netto
59 Kg
Confezione
Su bancale
Dimensioni imballo (L x P x H) cm
45x76x80 cm
Peso completo di imballo
67 Kg
Tempi di montaggio
Montato
Pronta Consegna
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Descrizione

Impastatrice alta idratazione IBT H2O 15

L'impastatrice IBT H2O 15 fa parte dell'ultima gamma d'impastatrici AgriEuro made in Italy ovvero ALTA IDRATAZIONE.

Destinata ai professionisti, panetterie, pasticcerie Ecc.. Impasta alla perfezione.

Realizzata con materiali di qualità ad esempio: vasca, spirale, piantone e griglia superiore completamente in acciaio INOX

L'elettrodomestico professionale è dotato di 4 ruote con freno che facilitano lo spostamento nonostante il considerevole peso.

Le caratteristiche che la distinguono da un'impastatrice tradizionale sono:

  1. selettore 2 Velocità
  2. Velocità spirale aumentato
  3. velocità vasca aumentata

Queste caratteristiche ti permettono di preparare impasti perfettamente amalgamati con percentuali d'idratazione fino all'85%.

Vasca e testa fissa.

Capacità 16L
Peso pasta 12Kg
Produzione oraria 48Kg
Diametro vasca 32cm
Alimentazione Trifase 400V

Impastatrice a spirale IBT H2O-15 - Da 12 Kg trifase a 2 velocità ad alta idratazione
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Omaggi & Dotazioni

In omaggio Cappello e Grembiule da cuoco

1 cappello da cuoco:

  • doppia fascia di tessuto altezza cm 24
  • parte superiore inserita e cucita a pieghette
  • altezza totale cm. 43
  • tessuto in tela 100% cotone irrestringibile, peso 190 g/m2
  • misura unica

1 grembiule da cuoco:

  • lacci in tessuto dello stesso tipo al collo e ai fianchi
  • orlo perimetrale di cm 1
  • tessuto in 100% cotone irrestringinbile, peso 260 g/m2 - drill 3/1
  • misure: cm 70x85
  • colore: bianco
Impastatrice a spirale IBT H2O-15 - Da 12 Kg trifase a 2 velocità ad alta idratazione
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Feedback & Recensioni
Domande & Risposte

Informazioni generali

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