Napoleon Rogue 425 Phantom - Barbecue a gas - Con fornello laterale

Il barbecue a gas Napoleon Rogue 425 Phantom rappresenta una soluzione completa e professionale per la cottura all’aperto, progettato per offrire elevate prestazioni, funzionalità avanzate e un’estetica raffinata.

La struttura è realizzata interamente in acciaio verniciato con finitura nera opaca, resistente alle alte temperature e agli agenti atmosferici. Il design moderno si abbina alla robustezza costruttiva, rendendolo ideale per un utilizzo intensivo in contesti residenziali di fascia alta o in ambiti semi-professionali

Il sistema di cottura include tre bruciatori principali in acciaio inox, un bruciatore posteriore a infrarossi per la cottura su girarrosto e un fornello laterale a infrarossi con griglia in ghisa (24x37 cm), ideale per rosolature a temperature elevate o per cotture indirette.

L’accensione avviene tramite sistema JETFIRE™, che garantisce l’innesco immediato della fiamma, grazie a un getto diretto e sicuro.

Le griglie di cottura WAVE™ in acciaio inox da 60x45 cm, con il loro profilo ondulato, assicurano una diffusione uniforme del calore e risultano semplici da mantenere pulite.

In aggiunta, lo spazio operativo è ottimizzato da due ripiani laterali, uno fisso dove è presente il fornello laterale, e uno pieghevole per appoggiare tutti gli utensili necessari durante la cottura. La mobilità è assicurata da quattro ruote industriali bloccabili, pensate per garantire stabilità anche su superfici non perfettamente piane.

Il mobile inferiore con anta fornisce ampio inoltre spazio per lo stoccaggio degli utensili e contiene un supporto per una bombola di gas. Le quattro ruote con freno garantiscono facilità di spostamento e stabilità durante l’uso.

Le manopole retroilluminate a LED agevolano l’uso anche in condizioni di scarsa visibilità, con illuminazione rossa SafetyGlow™ attiva in caso di flusso gas aperto.

Caratteristiche distintive:

• Tre bruciatori principali in acciaio inox: per un'ottima distribuzione del calore e zero manutenzione.

• Bruciatori potenziati: infrarossi posteriore e laterale per rosolature e girarrosto efficienti.

• Ampia area di cottura: griglia in acciaio Inox 60x45 cm. Area di cottura totale 2700 cm².

• Sistema di accensione JETFIRE™: innesco istantaneo a getto senza necessità di batterie.

• Griglie in acciaio inox WAVE™: resistenti, facili da pulire e con distribuzione termica omogenea.

ATTENZIONE:

Gli accessori presenti sono solamente a scopo illustrativo.

Il sistema di cottura è alimentato da tre bruciatori principali in acciaio inox da 4 kW ciascuno, disposti in modo da garantire una distribuzione omogenea del calore su tutta la griglia. A questi si aggiunge un bruciatore posteriore a infrarossi da 5 kW dedicato al girarrosto e un bruciatore laterale a infrarossi da 4,5 kW per rosolature ad alta temperatura, ideale per carni e bistecche.

La potenza di cottura totale è 23.75 kW.

L’accensione è gestita tramite il sistema JETFIRE™, che avvia ogni bruciatore singolarmente con un getto diretto di fiamma. Manopole retroilluminate con tecnologia SafetyGlow. Le manopole diventano rosse quando il gas è acceso.

La superficie di cottura principale misura 60 x 45 cm, per un totale di 2700 cm². Questa area consente di grigliare contemporaneamente numerosi alimenti, rendendo il dispositivo adatto a cotture per famiglie numerose. Il supporto per girarrosto (girarrosto non incluso in dotazione) aumenta ancora la versatilità dell'area di cottura del barbecue.

La griglia di cottura è composta da elementi in acciaio inox WAVE™, con struttura ondulata pensata per migliorare l’adesione del cibo, trattenere i succhi e ridurre le fiammate. L’area è completata da una griglia di riscaldamento superiore 60x17 cm in ghisa, utile per mantenere caldi gli alimenti già cotti.

Ai lati si trovano due ripiani laterali, di cui uno pieghevole. Entrambi i piani offrono ampio spazio per piatti, spezie e utensili.

L'altro ripiano laterale invece offre il fornello laterale.

Questi spazi di cottura consentono di cuocere cibi per numerosi commensali, garantendo ottimi risultati in termini di qualità.

Nella parte inferiore, il barbecue è dotato di vano con anta. All’interno si trova l’alloggiamento per la bombola GPL (non inclusa), con supporto per mantenere stabile la bombola e garantire un'elevata sicurezza. Il sistema è completato da quattro ruote bloccanti, due delle quali con freno, che garantiscono mobilità e stabilità su ogni superficie.

Il pratico termometro presente sul coperchio del barbecue permette di monitorare costantemente la temperatura di cottura.

Alimentazione: propano

Dettaglio del fornello laterale

Dettaglio del vano porta bombola

Dettaglio del secondo ripiano laterale porta utensili

Dettaglio delle manopole di regolazione