Name: OONI Koda 2 Max - Forno a gas per pizza - Capacità cottura: 2 pizze
Brand: Ooni
SKU: K610748
Price: 899 EUR
Availability: InStock

Descrizione

Forno a gas per pizza Ooni Koda 2 Max

Il forno a gas per pizza Ooni Koda 2 Max rappresenta una soluzione avanzata per la cottura all'esterno. Questo modello, dal design moderno e funzionale, si distingue per la sua colorazione scura con dettagli in acciaio, conferendo un aspetto robusto e professionale. La struttura è composta da un corpo in acciaio al carbonio verniciato a polvere, mentre l'interno, la base e le gambe sono realizzati in acciaio inossidabile, che conferisce robustezza e durevolezza nel tempo.

La parte frontale e posteriore è in alluminio, e la visiera in vetro borosilicato permette il controllo visivo del processo di cottura. Il forno a gas per pizza Ooni Koda 2 Max ha una camera di cottura di dimensioni notevoli, che raggiunge una temperatura massima di 500 °C. Si può raggiungere una temperatura di 400 °C in soli 30 minuti. Il design del forno consente di cuocere simultaneamente due pizze da 30 cm o tre pizze da 25 cm.

Il forno per pizza Ooni Koda 2 Max è dotato di due bruciatori a gas a controllo indipendente. La tecnologia G2 Gas Technology™ distribuisce il calore in modo uniforme all'interno del forno, ottimizzando la cottura. Un hub digitale fornisce la lettura istantanea della temperatura del forno. Questo forno per pizza a gas Ooni integra anche due sensori digitali per la rilevazione della temperatura dei cibi. La funzione Ooni Connect™ permette la sincronizzazione del forno con un'app mobile. Questa integrazione aumenta la comodità operativa e il controllo sul processo di cottura.

Il forno a gas per pizza Ooni Koda 2 Max ha queste caratteristiche distintive:

Doppia zona di cottura: La pietra refrattaria di 24" x 21" consente la cottura di due pizze da 12 pollici contemporaneamente. Le due zone di temperatura indipendenti offrono la massima gestione del calore e una maggiore flessibilità.
Bruciatori indipendenti: I due bruciatori a gas producono fiamme a forma conica che generano calore uniforme in tutto il forno. Questo sistema di combustione consente una cottura efficiente.
Tecnologia G2 Gas: La tecnologia G2 Gas Technology™ distribuisce in maniera uniforme il calore all'interno del forno. Questa funzione semplifica la cottura e riduce la necessità di ruotare frequentemente le pizze.
Hub digitale per la temperatura: L'hub digitale fornisce una lettura istantanea della temperatura del forno. Questo strumento fornisce informazioni precise per una cottura accurata.
Ooni Connect™: La funzione Ooni Connect™ sincronizza il forno con un'app mobile. L'integrazione offre un controllo avanzato del processo di cottura.

OONI Koda 2 Max - Forno a gas per pizza - Capacità cottura: 2 pizze

Particolari tecnici del forno Ooni Koda 2 Max

La costruzione del forno a gas per pizza Ooni Koda 2 Max presenta una struttura robusta e un design funzionale. Il corpo esterno è in acciaio al carbonio verniciato a polvere, materiale che assicura resistenza agli agenti atmosferici. L'interno, la base e le gambe del forno per pizza Ooni Koda 2 Max sono realizzati in acciaio inossidabile, noto per la sua durata nel tempo e la resistenza alla corrosione. Le parti frontali e posteriori sono in alluminio, mentre la visiera è in vetro borosilicato e acciaio inossidabile, garantendo una visuale chiara sulla cottura senza disperdere calore. Il forno integra due piastre refrattarie in cordierite con uno spessore di 20 mm. Il peso del forno non imballato è di 43 kg, mentre il peso del prodotto confezionato raggiunge i 52 kg. Il peso elevato è indice della qualità e solidità dei materiali impiegati per la costruzione del forno.

La camera di cottura offre uno spazio ampio per la preparazione di diverse pietanze. Le dimensioni extra-large di 61 cm consentono di cuocere due pizze da 30 cm o tre pizze da 25 cm contemporaneamente. L'elevata altezza interna del forno facilita la cottura di piatti più voluminosi rispetto alle pizze. Il sistema di alimentazione a gas del forno per pizza Ooni Koda 2 Max è compatibile con bombole GPL grandi, fino a 13 kg di capienza. Il regolatore incluso nel modello italiano ha una pressione di 37 mBar. Il forno a gas per pizza Ooni Koda 2 Max raggiunge una temperatura massima di 500 °C in circa 30 minuti, per poi cuocere una pizza in 60 secondi.

Il forno per pizza a gas Ooni ha due bruciatori a gas, ognuno con un controllo indipendente. La potenza totale è di 11 kW. Questo sistema genera fiamme a forma conica che distribuiscono il calore in modo uniforme all'interno del forno, ottimizzando i tempi e il processo di cottura. La tecnologia G2 Gas Technology™ Ooni garantisce un'elevata efficienza energetica. L'accensione è automatica a scintilla. La regolazione variabile del calore consente una cottura a temperature alte, medie e basse.

Omaggi & Dotazioni

IN OMAGGIO: coppia di guanti da forno

Coppia di guanti per forno a legna: l'unico vero modello di guanto da forno a legna in grado di garantire la massima protezione.
Questi guanti sono in grado di proteggere fino a trequarti del braccio.
Modello davvero unico, funzionale ed efficace

IN OMAGGIO: Pala per pizza e rotella taglia pizza

IN OMAGGIO:

Pala per pizza realizzata con materiali resistenti e leggeri, la pala per pizza ti permette di trasferire facilmente la pizza dal forno alla tavola. Il manico ergonomico garantisce una presa comoda, mentre la superficie ampia è ideale per pizze di tutte le dimensioni.

Rotella taglia pizza con lama affilata ti consente di tagliare la pizza in fette precise, mantenendo la base croccante. Il manico ergonomico assicura una presa sicura e comoda, rendendo il taglio rapido e senza sforzo.