Il passapomodoro professionale LC INOX è una macchina per la trasformazione del pomodoro “in passata” studiata per essere usato montato sul suo banco da lavoro.
Il corpo della macchina e la ghiera sono è realizzati in alluminio pressofuso brillantato per alimenti, mentre gli altri elementi come l'imbuto, lo scivolo, il filtro (passino) ed il copriscivolo sono realizzati interamente in acciaio inox. Solamente il carter di protezione è realizzato in plastica.
Grandi vantaggi di questo macchinario, oltre all'elevata proffessionalità, sono sia la facilità d'uso che la semplice modalità di pulizia della macchina.
Dotato di motore elettrico ad induzione alimentato a 220V, con interruttore impermeabile, il passapomodoro professionale LC INOX è certificato conforme alla Normativa Macchine 89/392 ed è adatto per tutti i professionisti data la sua grande capacità di lavorazione: la produzione oraria infatti è di ben 370 Kg/h