Descrizione

Passapomodoro con banco TS INOX

Il passapomodoro TS INOX è una macchina per la trasformazione del pomodoro “in passata” studiata per essere usato montato sul suo banco da lavoro.

Il corpo della macchina e la ghiera sono è realizzati in alluminio pressofuso brillantato per alimenti, mentre gli altri elementi come l'imbuto, lo scivolo, il filtro (passino) ed il copriscivolo sono realizzati interamente in acciaio inox. Solamente il carter di protezione è realizzato in plastica.

Estremamente facile da usare, è completamente smontabile e facilmente lavabile, anche in lavastovoglie.

Dotato di motore elettrico ad induzione alimentato a 220V, con interruttore impermeabile, il passapomodoro professionale TS INOX è certificato conforme alla Normativa Macchine 89/392 ed è adatto per tutti i professionisti data la sua grande capacità di lavorazione: la produzione oraria infatti è di ben 250 Kg/h

Palumbo Pavi TS INOX - Passapomodoro con banco - Motore elettrico 335W

Motore e trasmissione

Questa macchina è dotata di un motore elettrico asincrono monofase ad induzione alimentato a 220 V che sviluppa un potenza massima di 0,45 Hp. E' direttamente montato sul banco da lavoro

L'albero motore, realizzato in acciaio F37, è collegato alla vite senza fine tramite trasmissione a coppia di pulegge collegate da cinghia trapezoidale.

La trasmissione svolge anche la funzione di riduzione dei giri del motore, ottimizzando il funzionamento della macchina.

Il motore è dotato di un interruttore impermeabile

Particolare della puleggia del motore

Particolare della puleggia del banco

Particolare del carter di protezione della trasmissione

ATTENZIONE: la macchina è realizzata interamente in materiali per alimenti, ma esce dalla fabbrica non lavata nelle sue componenti interne. Consigliamo di macinare due chili di pomodoro e buttarli al fine di ottenerne una perfetta pulizia delle parti interne e la rimozione di ogni possibile resto di lavorazione rimasto internamente (tra cui piccoli frammenti di plastica, metallo o stagno).

Corpo macchina e struttura degli elementi

La passapomodoro TS INOX è così chiamata perchè ha gli elementi realizzati in acciaio inox ad eccezione del corpo macchina, della ghiera che invece sono realizzati tramite stampaggio di alluminio pressofuso UNI 50.

Filtro (passino) in acciao inox di lunghezza 22 cm

Imbuto in acciaio inox di diametro 27 cm

Scivolo e copriscivolo in acciaio inox

Il pestello è realizzato in polipropilene copolimero per alimenti

La vite senza fine è realizzata in acetalica per alimenti

Tavolo da lavoro in acciaio da 49x34 cm e 50cm di altezza verniciato con polveri di tipo epossi poliestere

Tavolo da lavoro in acciaio richiudibile per il rimessaggio

Omaggi & Dotazioni

Omaggi e dotazioni

La macchina passapomodoro è fornita nella sua scatola originale, dotata di istruzioni di montaggio e d'uso/manutenzione in lingua italiana ed in lingua inglese.

Fornita nella confezione 1 pestello

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