La pietra da forno smaltata rotonda Weber Crafted è l'accessorio ideale per chi desidera portare la cottura di pizze e pane in giardino, replicando l'effetto del forno a legna direttamente sul proprio barbecue. Questa pietra in cordierite smaltata è progettata per assorbire, trattenere e distribuire uniformemente il calore, garantendo cotture perfette. Grazie a questa proprietà, è possibile ottenere una crosta croccante e una cottura uniforme della pizza, senza rinunciare al sapore autentico di una pizza cotta nel forno a legna.
La superficie smaltata della pietra previene l'adesione degli alimenti, rendendo la pulizia molto più semplice. È sufficiente spazzolarla e risciacquarla con acqua, senza l'uso di detergenti. La pietra può tollerare temperature fino a 315°C.
La pietra da forno viene fornita con un telaio di trasporto, che facilita il trasferimento degli alimenti sul barbecue senza rischio di bruciature. Per un utilizzo corretto, è necessario l'uso del kit telaio di supporto e delle griglie di cottura Weber Crafted, o delle griglie Gourmet BBQ System. Le dimensioni della pietra sono 33,5x42,5x5,1 cm, mentre l’imballo misura 11x40x41,5 cm.
Caratteristiche distintive:
- Finitura smaltata: facilita la pulizia e impedisce che gli alimenti si attacchino.
- Cordierite resistente: distribuisce il calore in modo uniforme, ideale per pizze croccanti.
- Telaio di trasporto incluso: permette di spostare facilmente gli alimenti sul barbecue.
- Compatibilità con WEBER CRAFTED: richiede telaio di supporto e griglie specifiche.
- Resistente fino a 315°C: tollera temperature elevate per una cottura perfetta.
Questo accessorio trasforma il barbecue in un vero e proprio forno a legna, portando la tradizione gastronomica italiana nel tuo giardino.
