L’impastatrice a spirale Spiralmac SV44VV è una macchina robusta e performante, progettata per rispondere alle esigenze di chi lavora con grandi quantità di impasto.
Con una capacità di impasto finito di 44 kg, è ideale per panifici e pizzerie che necessitano di un'attrezzatura professionale per lavorare impasti di alta qualità in modo rapido ed efficiente. Dotata di un motore potente da 2,2 kW, questa impastatrice è in grado di garantire performance elevate anche durante sessioni di lavoro prolungate.
Le sue caratteristiche tecniche la rendono perfetta per garantire una lavorazione ottimale dell'impasto. La spirale ruota a una velocità variabile tra i 90 e i 240 giri al minuto, mentre la vasca compie tra i 10 e i 20 giri al minuto. Queste impostazioni permettono di ottenere un impasto omogeneo e ben lavorato.
La capacità della vasca è di 53 litri, con una capacità massima di farina pari a 25 kg e una capacità di acqua di 19 litri.
L’impastatrice è alimentata a 220V e viene fornita con un cavo omologato "CE" per garantire sicurezza e affidabilità.
Inoltre, il design compatto e le ruote integrate facilitano lo spostamento, mentre la struttura in acciaio ne assicura la durata nel tempo.
Questo modello è prodotto in Italia, un vero Made in Italy, con un motore, riduttore e parti elettriche provenienti dalle migliori fabbriche italiane.
Caratteristiche principali:
- Griglia di protezione in acciaio inox
- Piantone centrale ferma pasta curvo in acciaio inox
- Spirale in acciaio inox
- Vasca in acciaio inox da 53 L
- Timer per gestione precisa del tempo
- Variatore di velocità da 1 a 10