Weber Spirit E-415 - Barbecue a gas - Ripiani laterali ripiegabili

Il barbecue a gas Weber Spirit E-415 è un modello a quattro bruciatori progettato per cotture dirette e indirette su superfici medio-grandi e rientra nella categoria dei barbecue a gas grandi con quattro bruciatori alimentati a GPL (bombola ricaricabile venduta separatamente).

Consente la preparazione di carne rossa, bistecche, hamburger, salsicce, pollo intero o a pezzi, pesce, crostacei e verdure grigliate. La superficie principale permette di cuocere fino a 15 hamburger contemporaneamente, dato indicativo della capacità produttiva del piano.

È indicato per utilizzatori con esperienza intermedia o avanzata che richiedono regolazione precisa della temperatura e distribuzione uniforme del calore.

I quattro bruciatori in acciaio inox sviluppano una potenza totale di 8,21 kW. L’accensione Snap-Jet integra il sistema piezo nella manopola e consente l’attivazione del singolo bruciatore con pressione e rotazione.

Il braciere in alluminio pressofuso e le barre Flavorizer favoriscono una combustione regolare e la vaporizzazione dei succhi di cottura.

La struttura è di colore nero, con coperchio dotato di termometro integrato e carrello con armadietto chiuso da sportello frontale, utile per inserire la bombola o gli attrezzi da cucina. 

Tra le principali caratteristiche tecniche del barbecue a gas Weber Spirit E-415:

• Superficie di cottura totale 3422 cm²: 2745 cm² di griglia principale e 677 cm² di griglia di riscaldamento; permette cotture combinate e mantenimento in caldo delle pietanze
• Griglie in ghisa smaltata: accumulano calore in modo uniforme e creano marcature definite su carne e verdure; la finitura smaltata semplifica la pulizia
• 4 bruciatori in acciaio inox da 8,21 kW: regolazione indipendente della fiamma; configurazione adatta a cottura diretta ad alta temperatura e indiretta per tagli più grandi
• Ripiani laterali pieghevoli Weber Works: compatibili con accessori ad aggancio rapido; superficie resistente ai graffi e richiudibile per ridurre l’ingombro
• Sistema raccolta grassi con vaschetta estraibile: scivolo convogliatore removibile; operazioni di pulizia più rapide

In dotazione attacco per bombole a gas

L’area di cottura del barbecue a gas Weber Spirit E-415 è progettata per offrire capacità elevata e distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie. 

La superficie totale misura 3422 cm², suddivisa in 2745 cm² di griglia principale e 677 cm² di griglia di riscaldamento superiore.

La griglia principale misura  61 x 45 cm e consente la cottura simultanea fino a 15 hamburger, oltre a bistecche, salsicce, filetti di pesce, crostacei e verdure. La griglia di riscaldamento permette di mantenere in caldo le pietanze già pronte o tostare panini senza sottrarre spazio alla cottura principale.

Le griglie di cottura in ghisa smaltata accumulano e distribuiscono il calore in modo omogeneo. La massa della ghisa favorisce stabilità termica anche durante l’apertura del coperchio. 

Sotto le griglie sono installate le barre Flavorizer in acciaio inox. Questi elementi intercettano i grassi e i succhi di cottura, li vaporizzano a contatto con la superficie calda e contribuiscono all’aromatizzazione degli alimenti. La loro disposizione protegge i bruciatori da colature dirette e riduce le fiammate improvvise.

Il braciere in alluminio pressofuso costituisce la camera di combustione. La struttura rigida e resistente alla corrosione riflette il calore verso l’alto, favorendo uniformità termica su tutta la griglia.

Completano l’area di lavoro i due ripiani laterali pieghevoli Weber Works, con superficie resistente ai graffi. Offrono spazio di appoggio per piatti, utensili e condimenti; la chiusura riduce l’ingombro quando il barbecue non è in funzione.

Inoltre, le guide laterali sono compatibili con accessori ad aggancio rapido (venduti separatamente), ampliando le possibilità operative attorno al piano di cottura.

Caratteristiche principali dell'area di cottura:

• Griglia principale: 61 x 45 cm, in ghisa smaltata
• Superficie principale: 2745 cm², adatta alla preparazione di più pietanze contemporaneamente
• Griglia di riscaldamento: 677 cm², utile per mantenere caldi i cibi già cotti
• Barre Flavorizer: In acciaio inox, migliorano il sapore e proteggono dai ritorni di fiamma

ATTENZIONE:

Gli accessori presenti sono solamente a scopo illustrativo.

Il barbecue a gas Weber Spirit E-415 integra una serie di soluzioni tecniche orientate alla praticità operativa e al controllo della cottura come:

Il termometro analogico integrato nel coperchio consente il monitoraggio costante della temperatura interna senza sollevare il coperchio. Questo permette di mantenere stabilità termica durante cotture indirette o prolungate.

Il sistema di accensione Snap-Jet è integrato nelle manopole. Premendo e ruotando la manopola si attiva l’accensione piezoelettrica del singolo bruciatore, senza necessità di batterie esterne.

Le guide laterali Weber Works permettono l’aggancio rapido di accessori dedicati venduti separatamente, come portabottiglie, ganci supplementari e lampada flessibile. Il sistema consente di organizzare utensili e accessori direttamente a lato del piano di cottura.

Le griglie in ghisa smaltata sono compatibili con accessori per la cottura opzionali, come l’inserto piastra in acciaio per preparazioni quali bacon, smash burger o fajitas, oppure il girarrosto per pollo intero e arrosti. La configurazione modulare amplia le tipologie di preparazione.

Il sistema di gestione del grasso è composto da scivolo convogliatore e vaschetta di raccolta estraibile. I residui vengono indirizzati lontano dai bruciatori, facilitando le operazioni di manutenzione.

Il carrello integra un armadietto con sportello frontale, che consente di alloggiare la bombola GPL e gli accessori, mantenendo la struttura ordinata.

Sono presenti 4 ganci portautensili per spatole e pinze, posizionati lateralmente per accesso immediato.

Le ruote posteriori robuste facilitano lo spostamento del barbecue su superfici esterne, mantenendo stabilità durante l’utilizzo.