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Affettatrice volano FAC F 300 C - Linea Curvy - Con volano fiorato

Affettatrice volano FAC F 300 C - Linea Curvy - Con volano fiorato
Certificazioni
CE professionale
Diametro lama di taglio
300 mm
Materiale lama di taglio
acciaio inox
Materiale Piatto coprilama
Alluminio
Materiale carrello
alluminio
Affilatoio
si - fisso professionale
Materiale base
alluminio verniciato
Paese di produzione
Italia
In Omaggio:
Tagliere in legno massello
In omaggio: Telo copertura affettatrice
In omaggio: Pinza per affettati in acciaio inox
In omaggio: Sgrassante Igienizzante 750 ml per affettatrici
In omaggio: Oliatore lubrificante per manutenzione affettatrici
In Omaggio:
Tagliere in legno massello
In omaggio: Telo copertura affettatrice
In omaggio: Pinza per affettati in acciaio inox
In omaggio: Sgrassante Igienizzante 750 ml per affettatrici
In omaggio: Oliatore lubrificante per manutenzione affettatrici
€ 3.839,00
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Dovresti riceverlo entro il 05/10/2022
ID: K603398

EAN: 1961000038327

MPN: 6/300004F

Affettatrice volano FAC F 300 C

Affettatrice FAC a volano F 300 C

Completamente realizzata in Italia.

Un'affettatrice dal design iconico, che come tutta la gamma FAC presta una particolare attenzione alla pulizia ed all'igiene.

Tutta la struttura del piatto di taglio è smontabile e removibile per semplificare l'operazione di pulizia della macchina.

Grazie all'affilatoio professionale integrato con movimenti separati non avrete problemi a mantenere il filo della lama sempre perfetto anche col passare del tempo.

La macchina ha un anello di alluminio che corre lungo il filo di tutta la lama come detta la vigente normativa CE.

I particolari sono in acciaio inox.

Il corpo della macchina è costruito in una speciale lega di allumino mentre i piedini sono in ABS e gomma, cosi da garantire la massima stabilita durante il lavoro.

La macchina è fornita di braccio blocca merce scorrevole con minimo spessore calibrato per ridurre al massimo gli sprechi con punte in ferro per non far scivolare l'alimento da affettare

Ideale per affettare qualsiasi tipo di salume, carni, formaggi, ecc.

Apparato di taglio - lama in acciaio cromato

Il taglio è affidato a una lama in acciaio cromato

La manopola in alluminio e plastica e regola l'avanzamento automatico del piatto consentendo tagli che vanno a un massimo di 2.5 mm con 9 possibilità di regolazione.

Il piatto merci corre su una guida.

Questo sistema ha notevoli vantaggi:

  • scorrimento fluido senza necessità di lubrificazione continua
  • costruzione più compatta
  • possibilità di posizionare il vassoio porta salumi direttamente sotto la lama

Il piatto è mosso da una biella attivata tramite alcuni ingranaggi attivati dal volano, la trasmissione della lama invece è composta da una spessa catena.

La lama ha un taglio utile di 230x175 mm

L'affettatrice è completamente in lega di alluminio, il miglior materiale in assoluto per questo tipo di macchine, perché garantisce una durevolezza nel tempo e una resistenza alla corrosione assolutamente superiore a tutti gli altri materiali utilizzati.

I particolari a contatto con il cibo sono in acciaio inox

Regolazione movimento

Il piatto di taglio ha un movimento automatico che è possibile regolare tramite una maniglia in alluminio anodizzato.

Questo movimento avviene tramite un battente che entra in contatto con un braccetto collegato a un ruota dentata che fa avanzare il piatto.

Il braccio per tenere gli alimenti ha un ferma corsa posizionato alla minima distanza possibile dalla lama cosi da minimizzare il più possibile lo scarto senza però far entrare in contatto i denti in ferro col piatto di taglio e la lama

è possibile, grazie ad una leva, riportare velocemente il piatto alla posizione di partenza.

Volano e trasmissione a catena

Il moto dell'affettatrice è comandato tramite un volano fiorato perfettamente bilanciato.

La trasmissione è a cinghia e ingranaggi garantendo le massime prestazioni indispensabili a un uso professionale e continuato.

La robustezza dei materiali usati e il meccanismo estremante semplice garantiscono un affidabilità superiore con un bisogno di manutenzione minimo

Caratteristiche principali

Tutto il blocco del piatto per affettati può essere rimosso svitando una vite.

Ciò rende il processo di sanificazione davvero semplice e agevole.

La stessa cosa vale per il piatto dove cadrà l'affettato.

Dettaglio del carrello smontato

L'affettatrice è dotata di affilatoio amovibile.

Questo accessorio è indispensabile per avere sempre un filo perfetto.

Dettaglio della procedura di affilamento:

Posizionare l'affilatoio nella posizione di affilo.

Avvicinare l'affilatoio alla lama e procedere all'affilatura della lama.


attenzione

Leggere attentamente il manuale d'istruzioni prima di procedere all'affilatura.

Altri particolari

Distacca fetta con cerniera che permette il movimento per agevolare la pulizia dello stesso e della parte posteriore della lama

I perni che sorreggono la copertura della lama permettono di porla in due posizioni, una di sicurezza che copre il filo e una che permette l'operazione di taglio

Presentazione Affettatrice volano FAC F 300 C
Caratteristiche generali
Modello:
F 300 C
Certificazioni:
CE professionale
Materiale lama di taglio:
acciaio inox
Diametro lama di taglio:
300 mm
Colore:
Rosso
Materiale Piatto coprilama:
Alluminio
Materiale base:
alluminio verniciato
Paese di produzione:
Italia
Dati tecnici motore
Collegamento motore/lama:
Dati tecnici trasmissione
Tipo Trasmissione:
catena
Dati tecnici apparato di taglio
Piatto coprilama smontabile a manopola:
no
Altezza di taglio:
230 mm
Larghezza di taglio:
175 mm
Spessore massimo di taglio:
250 mm
Dimensione piatto:
200 x 190 mm
Materiale carrello:
alluminio
Carrello smontabile:
si
Materiale piano carrello:
accaio inox
Equipaggiamento
Affilatoio:
si - fisso professionale
Dotazioni/omaggi/accessori
Manuale di istruzioni:
Dimensioni
Dimensioni prodotto cm (Lu x La x Alt):
60x60x52 cm
Peso netto:
43 Kg
Confezione:
Scatola originale
Dimensioni imballo/i originale cm (Lu x La x Alt) :
80x56x70 cm
Peso completo di imballo:
45 Kg
Tempi di montaggio:
Montato

SUPEROFFERTA: Telo copertura + Sgrassante + Oliatore + Pinze in Omaggio!

Proponiamo con questa affettatrice un fantastico kit in omaggio comprensivo di:

  • Telo di copertura affettatrice: in cotone, ricamato. L'ideale per proteggere la tua affettatrice.
  • Sgrassante Igienizzante (750 ml). Risulta gradevole nel profumo, adatto per l'uso quotidiano. Elimina lo sporco untuoso e il grasso da qualsiasi superficie lavabile (acciaio, laminati e plastica). Ideale per la pulizia di affettatrici ed attrezzature alimentari, banchi frigoriferi, macellerie e supermecati. Prodotto di facile risciacquo.
  • Oliatore pronto all'uso, lubrifica e protegge le parti meccaniche (125 ml).
  • Pinza per affettati: pinza prendifetta per salumi in acciaio inox. Comoda ed ergonomica.

Tagliere 25x15x1.5 in OMAGGIO

In omaggio viene fornito un pratico tagliere robusto in legno di faggio massello, personalizzato con il logo AgriEuro inciso al laser.

Ottimo per tagliare qualsiasi tipo di alimento e facile da pulire.

Dimensioni: 25x15x1.5 cm

Peso: 390g

Dotazioni

L'affettatrice viene spedita nella sua scatola originale

affilatoio