Il barbecue a carbone da tavolo Dalmazio è progettato per offrire una soluzione compatta e performante per la cottura alla brace in spazi limitati. L'apparecchio si adatta facilmente a terrazze, balconi o tavoli da campeggio, offrendo prestazioni elevate grazie ad una costruzione interna specifica.
La struttura in acciaio verniciato e le maniglie laterali in legno contribuiscono a un design essenziale e funzionale. Il peso contenuto di 10 kg e le dimensioni ridotte ne facilitano il trasporto e la sistemazione in qualsiasi contesto.
La caratteristica distintiva del barbecue portatile Dalmazio è la presenza di pannelli isolanti Scamotec su tutti e quattro i lati della camera di combustione. Questi pannelli trattengono il calore in modo efficiente, riducendo i tempi di riscaldamento e permettendo una cottura continua fino a tre ore.
Il flusso d’aria è regolabile tramite due aperture laterali, offrendo un controllo efficace della temperatura durante l’utilizzo.
La griglia di cottura è realizzata in acciaio inox e misura 39 x 29 cm, dimensioni che consentono di cucinare per più persone contemporaneamente. La presenza di un falso fondo per la cenere estraibile facilita le operazioni di pulizia.
Ecco un riepilogo delle caratteristiche più rilevanti:
- Portabilità: struttura leggera con maniglie e piedini in legno, facile da trasportare e utilizzare su tavoli o balconi;
- Coibentazione interna Scamotec: i pannelli isolanti su quattro lati migliorano la ritenzione del calore e accorciano i tempi di accensione;
- Griglia in acciaio inox: superficie da 39x29 cm resistente alle alte temperature, facile da pulire e durevole;
- Durata della cottura: consente sessioni di grigliata fino a 3 ore senza necessità di aggiungere carbone;
- Struttura compatta: dimensioni contenute (58x33x17 cm) ideali per spazi ristretti e trasporto agevole.


