La BERKEL volano B2 ROSSA
Un'affettatrice che incarna l'eleganza e la raffinatezza, con un design armonioso che rende omaggio alla tradizione Berkel delle affettatrici a volano. La sua bellezza non è solo estetica, ma anche funzionale, poiché la compattezza della macchina la rende incredibilmente facile da maneggiare, rendendola perfetta per l'utilizzo quotidiano in cucina.
Il volano, che si estende di soli 33 mm sotto la base, è progettato con un’intelligenza che permette di mantenere liberi i cassetti sottostanti al piano di lavoro. Questo piccolo ma significativo dettaglio riflette l'attenzione che Berkel dedica a ogni aspetto della sua produzione, sempre pensata per un'esperienza senza compromessi.
Dotata di una moderna lama in acciaio cromato, la Berkel B2 Rossa garantisce fette perfettamente uniformi e tagli precisi che rimangono costanti nel tempo. Non è solo una questione di performance, ma di qualità che dura, mantenendo alta la precisione ad ogni utilizzo.
L'affettatrice è anche equipaggiata con un affilatoio integrato a movimenti separati, un sistema studiato per preservare la lama nella sua forma ottimale, così da continuare a offrire prestazioni impeccabili senza alterarne la qualità.
La struttura in lega speciale di alluminio, con piedini in ABS e acciaio inox, conferisce stabilità e solidità, evitando vibrazioni o movimenti indesiderati durante il suo utilizzo, per una sicurezza totale e una precisione perfetta in ogni taglio.
Un altro dettaglio che merita attenzione è il braccio pressamerce dentato scorrevole, progettato per ridurre gli sprechi al minimo e garantire che l'alimento venga immobilizzato saldamente, mantenendo il taglio uniforme. Ogni parte della macchina è pensata per essere facilmente rimovibile e pulibile, rendendo la manutenzione semplice e veloce.
La targhetta NFC incorporata garantisce l'autenticità del prodotto.
Questa affettatrice è ideale per tagliare qualsiasi tipo di salume, carne, formaggio e altro ancora, con la certezza che ogni fetta sarà perfetta, come solo un prodotto Berkel sa fare.
Il piedistallo in foto NON E' INCLUSO nella dotazione, ma è disponibile come accessorio.
