L'impastatrice a braccia tuffanti Bernardi FMR10 rappresenta la soluzione ideale per chi desidera impastare a livello domestico con standard professionali.
Questa macchina impastatrice consente di lavorare fino a 12 kg di impasto alla volta, grazie alla vasca in acciaio inox da 27 litri.
Perfetta per la produzione di pane, pizza e focaccia, garantisce risultati eccellenti e omogenei.
L'impastatrice per pane Bernardi FMR10 adotta un sistema di impasto a braccia tuffanti, che riproduce fedelmente il gesto manuale, combinando il movimento verticale delle braccia con la rotazione della vasca.
Il motore monofase da 230V sviluppa una potenza di 1100W, assicurando la forza necessaria per lavorare anche impasti ad alta idratazione o ad alta densità.
Ogni parte a contatto con l'impasto della macchina impastatrice Bernardi FMR10 è costruita in acciaio inox, garantendo igiene, resistenza e lunga durata.
Le braccia impastatrici sono smontabili e removibili, permettendo una pulizia facile e completa dopo ogni utilizzo.
Il design compatto, con finitura verniciata bianca e struttura robusta, rende la impastatrice a braccia tuffanti Bernardi FMR10 perfetta per ambienti domestici moderni o laboratori di piccole dimensioni.
L'efficacia del suo funzionamento si traduce in impasti soffici, ben ossigenati e dalla struttura ottimale.
Caratteristiche principali della impastatrice Bernardi FMR10:
-
Capacità vasca da 27 litri: consente di lavorare fino a 12 kg di impasto con 8 kg di farina.
-
Sistema a braccia tuffanti: simula il movimento manuale garantendo alta qualità dell'impasto.
-
Motore da 1100W: offre potenza costante per lavorazioni intensive.
-
Braccia inox smontabili: agevolano le operazioni di pulizia e sanificazione.
-
Struttura compatta: ideale per uso domestico o artigianale leggero.
