Il Filtro a cartoni Enotecnica Pillan F10 è una soluzione professionale per la filtrazione del vino, ideale per piccole e medie cantine che richiedono un sistema affidabile, sicuro e semplice da utilizzare.
La struttura interamente in acciaio inox AISI 304 assicura resistenza alla corrosione, massima igiene e lunga durata anche in ambienti umidi e con utilizzo intenso. Il telaio e i componenti sono in inox; il pratico carrello con ruote facilita lo spostamento e la vaschetta di recupero integrata mantiene l’area di lavoro pulita contenendo eventuali residui liquidi.
Il cuore del sistema è la pompa autoadescante Ebara con produzione oraria 240–440 L/h, regolabile tramite manometro e valvola di pressione per adattarsi dalla filtrazione grossolana alla sterilizzazione. L’unità è azionata da un motore elettrico a induzione da 0,5 HP, 230 V, 2800 rpm, con protezione IP 44.
Il filtro utilizza fino a 10 cartoni filtranti 200×200 mm per una superficie filtrante di 0,4 m². Sono installabili cartoni di diversa tipologia secondo le esigenze di chiarifica o sterilizzazione. La sostituzione è rapida e sicura grazie al volantino centrale di serraggio.
Non sono necessari interventi di manutenzione straordinaria: è sufficiente una pulizia ordinaria per mantenere l’impianto efficiente nel tempo.
Caratteristiche e vantaggi
- Capacità filtrante
- Fino a 10 cartoni enologici standard 200×200 mm per produzioni rapide e omogenee.
- Superficie filtrante
- 0,4 m² totali: favorisce un flusso costante e una filtrazione efficace.
- Produzione oraria
- Variabile 240–440 L/h, adatta alle diverse fasi dalla sgrossatura alla sterilizzazione.
- Costruzione
- Completamente in acciaio inox AISI 304 (telaio, componenti e pompa) per igiene e durata.
- Gestione della pressione
- Controllo tramite manometro e valvola di regolazione per impostare la portata desiderata.
- Motorizzazione
- Motore a induzione 0,5 HP, 230 V, 2800 rpm, con protezione IP 44.
